Estate

The Grasso family have been making wine since 1927, but have only been bottling all their production since the mid – 1980s, when Alessio Federico took over from his father Silvio. 

The total vineyard surface area is 14 hectares; 6 estate are owned and 8 are leased. Federico Grasso is backed by his wife Marilena and by his sons Silvio and Paolo.

Silvio Grasso

Familjen Grasso har tillverkat vin sedan 1927, men har bara buteljerat hela sin produktion sedan mitten av 1980-talet, då Alessio Federico tog över efter sin far Silvio. 

Den totala vingårdens yta är 14 hektar; 6 hektar ägs och 8 hyrs ut. Federico Grasso stöds av sin fru Marilena och av hans söner Silvio och Paolo.

Se specifikation

Smak:

Vinet har härlig Rubinröd Färg. Framträdande dunkel men härlig doft av  bränt gummi, jord och lakrits. Öppnar sig härligt i glaset, man får fram lite parfymerad doft, färska bär med mycket lite sötma. Smaken är kraftig men väldigt balanserad med mjukt gummi, plommon och lakrits, stor frukt intensitet och härlig syra. Kraftfull i ett totalt kontrollerat grepp som släppte det en bra Barolo skall ge, men ingenting är överdrivet. Lagringsbar. Massor av tanniner i färg och smak. Det är stor nu, men ökar med åren.

Produktion: 3000 flaskor.