Gastronomisk innovation från Sverige

MINVINO är världens första serie av mineraliserat vatten skapat för att matcha med olika kategorier av vin.

MINVINO vann World Beverage Innovation Award i kategorin “Best Premium & Adult Beverage” 2018.

MINVINO produceras i Oskarström med källvatten från Mareds källa. Varje MINVINO har sitt eget unika recept med naturliga mineraler för att matcha respektive vinkategori, två för vita och två för röda.

 

Vattnets effekt på vin

Det som påverkar vinets struktur, tanniner, syra och smakupplevelse är kombinationen av vattnets mineralprofil pH-värde, och nivå av kolsyra, vilket innebär att ett vatten kan förstöra eller förhöja smaken av ett gott glas vin. Därför adderar MINVINO bara naturliga mineraler i olika mängder som ex magnesium, kalcium och natrium för att matcha respektive vinkategori perfekt.

Vatten med låg mineralitet t.ex. kranvatten, rensar smaklökarna väldigt effektivt, och neutraliserar smakupplevelsen av både vin och mat.

Så varför investera i en bättre flaska vin och förstöra hela upplevelsen med ett vatten som tar bort eller förstör smaken av vinet?

 

Välrenommerat team

The Water Studio har skapat konceptet MINVINO tillsammans med ett välrenommerat team: 

Susanne Berglund Krantz/Punkvin, sommelier, Solveig Sommarström Master Blender, Jeanette Fili, nordens första vin- och vattensommelier samt Andreas Larsson Sveriges första världsmästare i sommellerie.

 

Under utvecklingen av MINVINO har det arrangerats tusentals av vatten- och vinprovningar tillsammans med sommelier, vinälskare och restauranger.

Filtrera pris poäng vin druva distrikt årgång land etc

Pris
48.99
48.99
Vatten
Lagerstatus
BLANDLÅDA MED MINVINO No1-4 75CL, 3X4
BLANDLÅDA MED MINVINO No1-4 75CL, 3X4
Vatten anpassat för VINÄLSKARE 
49kr
Poäng 95/100
Köp
MINVINO No1 75CL
MINVINO No1 75CL
Vatten anpassat för FRISKA, FRUKTIGA & LÄTTA VITA VINER 
49kr
Poäng 95/100
Köp
MINVINO No2 75CL
MINVINO No2 75CL
Vatten anpassat för FYLLIGA OCH SMAKRIKA VITA VINER 
49kr
Poäng 95/100
Köp
MINVINO No3 75CL
MINVINO No3 75CL
Vatten anpassat för STRAMA & KOMPLEXA RÖDA VINER MJUKA & BÄRIGA RÖDA VINER 
49kr
Poäng 95/100
Köp
MINVINO No4 75CL
MINVINO No4 75CL
Vatten anpassat för KRAFTFULLA & SMAKRIKA RÖDA VINER 
49kr
Poäng 95/100
Köp