Poäng 10/10:

Baigorri Maceracion Carbonica 2017

Rött vin

Ekfatsjäst rödvin
Distrikt Rioja
Druvor Tempranillo
Årgång 2017
Vatten MINVINO NO 4 PASSAR TILL KRAFTFULLA & SMAKRIKA RÖDA VINER exempelvis en klassisk Rioja eller Chateauneuf de Pape
Fyllighet 8
Fruktsyra 8
Strävhet 8
Tillverkare Bodegas Baigorri
Artikelnr 118
Lagerstatus 18
I Lager
Avnjutes mellan 2018 - 2020

Specifikation Maceracion Carbonica 2017

 

Tasting note:

Expressive aroma of black currants and blackberry. Smooth and long on the palate, highlighting hints of licorice and spices. Attractive astringency.


Per flaska Per låda
Pris
139kr
834kr
(Antal flaskor / låda: 6)

Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.

100/100
Se specifikation

BAIGORRI Maceración Carbónica 2017

Our interpretation of the most original wine of the Rioja Alavesa seeks to combine modern wine making techniques by gravity with the traditional methods of our ancestors. Young red wine made by whole cluster fermentation of the variety Tempranillo, grown exclusively in the Rioja Alavesa. Before being fermented in stainless steel tanks, the whole clusters macerate for a long time at cold temperatures. Short intracellular fermentations in combination with the traditional stomping of the grapes. The wine is bottled and released in spring after the harvest.

Vineyards

Several plots situated in the villages Samaniego, Laguardia und Leza, Rioja Alavesa, with its typical calcareous clay soils. Average altitude: 600 meter. Vine training system: mainly Gobelet (bush vine system). Sustainable viticulture with 100% handcraft

Ditt namn:
Din e-post:
Din väns e-post:
 

Relaterade produkter

O Luar do Sil Godello 2017
O Luar do Sil Godello 2017
Vitt vin från Valdeorras Spanien 
177kr
Ej I Lager
IRAUN 2014
IRAUN 2014
Vitt vin från Rioja Spanien 
399kr
Köp