Ata Rangi - Pinot Noir Martinboroug 2009

Rödvintt vin från Martinborough Nya Zealand

Ikoniskt vin från en av två Kiwi Grand Cru-vinodlingar gjorda på Pinot Noir-kloner från Domaine Romenée-Conti.

Per flaska: Per låda:
Pris
549kr
3294kr
Antal flaskor per låda: 6
Antal flaskor
Distrikt Martinborough
Druvor Pinot Noir
Årgång 2009
Procucenter Ata Rangi
Artikelnr Ata Rangi 106
Lagerstatus
Fraktkostnad 159:-
Avnjutes mellan 2013 - 2023

Fyllighet

Fruktsyra

Strävhet
Poäng: 97/100

Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.

Bob Campbell

A heady, perfumed mix of floral, cherry, plum and spice flavours in an elegant rather than blockbuster style. This is a wine of surprising power that lingers tantalisingly long after it has been swallowed. A wonderful medley of fruit and savory characters that's truly seductive.

Wine Orbit

This is youthful yet gloriously complex and perfumed on the nose displaying red/black cherry, spice and floral characters with hints of mushroom and cedar. The palate shows layers of sweet fruits, silky texture and fine, polished tannins. As it evolves in the glass, the bouquet becomes haunting, and the palate mind-blowingly delicious. A beautifully woven wine with extreme sensuality.

James Suckling

he icon is in fine form once again, showing all the haunting complexity and swirling grace that sets this wine apart as New Zealand's preeminent pinot noir. The perfumed, light, sweet rose petals are here - really sweet and alluring - along with plenty of ripe red-cherry fruits and all manner of fine-dusted spices scattered throughout. The palate sweeps out a web of finely meshed tannin that has incredible depth, yet carries an immense sense of delicacy and elegance. Bright cherry flavors run the gamut, there's some toasty French oak built into the mix, and the whole lot lifts effortlessly through the finish, leaving a tangy, balanced impression. Superb, once again.

Robert Parker Wine Advocate

Pale to medium ruby-purple in color, the 2010 Pinot Noir's nose is just a little closed giving mulberry and black cherry hints with accents of garrique, violets, mossy bark and some clove hints. Medium bodied, it has great structure with medium to firm fine grained tannins and good but not over-whelming acid freshness complimenting the black and red fruit flavors, finishing with some mineral notes.

Ata Rangi - Pinot Noir 2009

Ata Rangi Pinot Noir är vingårdens absoluta ikonvin. Den görs av druvor från Ata Rangis äldsta vinstockar. Druvorna skördas för hand och genomgår sedan en hänsynslös handsortering, druva för druva, så att bara de bästa av de bästa används. 30% av druvorna som pressas är hela kloster. Vinet lagras 11 månader på franska ekfat (35 % nya) och buteljeras ofiltrerat. Doften är stor och komplex och erbjuder raffinerade noter av intensiv bärfrukt, ros, anis och en touch av parfym. Smaken leder sinnet i riktning mot den stora röda Bourgogne och imponerar med sin komplexitet och koncentration. Eftersmaken är lång och silkeslen, en riktig Grand Cru från Nya Zeeland.

Martinborough | Aotearoa | New Zealand

I Te Reo Māori betyder "gryningshimlen" eller "ny början". Det är ett namn som hedrar vårt land och återspeglar det arbete vi gör här. Att göra vin handlar om att arbeta i synk med de skiftande årstiderna och förhållandena på marken. Vi strävar efter att tillverka viner som fångar essensen av vår plats: Martinborough, Aotearoa-Nya Zeeland. Vi är en liten, familjeägd ekologisk vingård med rykte om pinot noir, beläget i södra änden av Nordön.

Ata Rangi grundades av Clive Paton 1980. De första vinstockarna planterades på en liten, stenig fårhage i utkanten av Martinborough Village. Clives syster Alison köpte ett angränsande kvarter strax efter och 1986 köpte Clives partner Phyll Pattie en andel i verksamheten efter att ha flyttat från Marlborough där hon hade arbetat som vinmakare.

40 år senare fortsätter vi att arbeta hårt för att vårda Ata Rangis avundsvärda rykte som en av den nya världens mest respekterade pinot noir-producenter. Idag leder Alison Paton den dagliga driften av verksamheten, med Helen Masters som tillverkar vinerna med hjälp av vingårdschefen Braden Crosbys viktiga förvaltning.

-

Vinodling

Ata Rangi-laggården är cirka 32 hektar stor, fördelad på 14 vingårdar samlade runt byn Martinborough. Platserna har den karakteristiska Martinborough Terrace-profilen på 300-600 mm grund silt-ler som ligger över 25-30 meter djupt alluvialt grus. McCrone och Masters Vineyards särskiljs av en högre andel lera i gruset.

Ata Rangis hemvingårdar uppnådde full ekologisk status 2014. Ogräs hanteras med ogräsverktyg under vinstockar, med en kombination av odling och gräsklippning. Våra vingårdars biologiska mångfald förstärks av en blandning av inhemska och exotiska skyddsbälten och plantering av vilda blommor i rader som ger tillflyktsort för inhemska rovdjur och nyttiga insekter. Vi gör kompost på plats av druvstjälkar, skal och jästjäst, blandat med tång, skogsbottnar och skördade gröna grödor. Denna blandning används i vingården för att göra kompostte för vinhälsa och öka organiskt material i jorden.

Vårt engagerade vingårdsteam gör allt vinarbete för hand från beskärning på vintern till skörd på hösten.

Vi hämtar vår frukt från ett varierat utbud av vingårdar, som var och en lyckades passa sin jordmån och klonala mångfald. Denna individualiserade vård, tillsammans med åldern på de ursprungliga vinstockarna som nu blir 40 år gamla, är båda viktiga faktorer för kvaliteten och konsistensen på våra viner från år till år. Våren är ofta sval och blåsig vilket minskar fruktsättningen, så skördarna är naturligt låga. Sommardagarna är genomgående varma, även om nätterna i allmänhet är svala. Hösten är ofta lång och torr, perfekt för handskörd.

Vinframställning

Ata Rangis vinframställningsfilosofi är ett enkelt, praktiskt och traditionellt tillvägagångssätt fokuserat på att hitta det sanna uttrycket för vår plats. Vi ser viner från Martinborough som ett riktigt djup i smaken med textur och längd. Det är egenskaper vi fokuserar på när vi närmar oss varje årgång. Vi strävar efter balans i alla våra viner och använder vinframställningsmetoder omtänksamt för att säkerställa att vingårdsuttrycket förblir hjälten.

Vintage uttryck.

Varje årstid ger sina egna unika odlingsförhållanden. Svalare årgångar uttrycker mer örtiga och kryddiga toner, medan en varmare årstid ger fylligare fruktaromer. Att förbli trogen årgången innebär att vinerna kommer att uttrycka dessa egenskaper. Vi fokuserar på att skörda vid den punkt där mognad är "optimal", dvs. där socker, tannin och syra korsar varandra vid en "just på gränsen till mognad", och spänning och livfull doft balanseras med tanniner.

Vårt minimalistiska tillvägagångssätt innebär att odlad jäst, enzymer eller finfördelade produkter inte används. Filtrering används endast för de vita vinerna.

Whole bunch. 

Whole bunch inkludering spelar en roll i jäsningarna av vår pinot noir - vars nivå varierar beroende på plats och vinstockars ålder, som kan vara från 20 till 100 % med resten avskaft. Jäsningen som sker inom hela bäret tillsammans med kontakten med stjälkarna lyfter aromerna och ger ett fint flöde till tanninerna.

Whole bunch och jäsning av skalet används också i vår sauvignon blanc. Här jäser vi delar av blandningen precis som vi gör för rött vin. Denna teknik tillåter mer extraktion från skalet vilket ger en mer välsmakande konsistens och ett exotiskt kryddlyft till aromen.

Viner som åldras.

På grund av närheten till södra Stilla havet resulterar vårt tempererade klimat i en förlängd växtsäsong, vilket gör att frukten mognar långsamt. Detta gör att tanninerna i druvornas frön och skal kan mogna helt. Detta återspeglas i i vår stil, en ryggrad av fina tanniner, stödd av livfull syra som ger en struktur till vinerna som ger dem verklig åldersförmåga.

 

Inga produkter valda

Totalt: 0kr
Antal: 0st