Poäng 92/100:

Domaine Laurent Cognard BOURGOGNE PINOT NOIR 2017

Rött vin från Bourgogne Frankrike

Distrikt Bourgogne
Druvor Pinot Noir
Årgång 2017
Vatten MINVINO NO 3 PASSAR TILL STRAMA & KOMPLEXA RÖDA VINER från t ex Priorat och Bordeaux samt MJUKA & BÄRIGA RÖDA VINER som pinot noir
Fyllighet 5
Fruktsyra 9
Strävhet 5
Tillverkare Domaine Laurent Cognard
Artikelnr DLC111
Lagerstatus 0
Leveranstid ca tre veckor direkt från producent
Tillbaka i lager:
Avnjutes mellan 2019 - 2022
Per flaska Per låda
Pris
237kr
1424kr
(Antal flaskor / låda: 6)

Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.

92/100
Gassås Wine: Elegant, enkel bra Pinot Noir

100% Pinot Noir Manual HarvestFermented for10 days in tanksMaturing for 12 months in big barrels

Tasting

The eye

Limpid and brillant Ruby coloured, with a few purplish hints Good density

The nose

Elegant White black fruits and red fruits aromas

In the mouth Supple and gourmet Hints of cherries Velvety final and unaggressive tannins Rounded and gourmand in the mouth

Ditt namn:
Din e-post:
Din väns e-post:
 

14/06/2019

Domaine Laurent Cognard 

Laurent Cognard, son and grandson of cooperative winegrowers, began domaine bottling his family's wines in 1997, returning each year for harvest while working as a wine seller in Lyon and Paris. In 2006 Laurent returned permanently, and was one of the first to leave the cooperatives, and he became a pioneer of the Montagny!

The Domaine farms 26 acres of vines in the appellations of Montagny, Mercurey, and Pouilly-Loché. The specialty of the domaine is white wine, though he also produces a small amount of Mercurey rouge. He uses the strengths of reasoned and organic farming to obtain the most balanced grape possible when it returns to the cellar.

The region of Côte Chalonnaise extends 15.5 miles from the southern end of the Côte d'Or to the Mâconnais in the south. Mercurey is one of the most important appellations in Bourgogne, and one of five main villages in the Côte Chalonnaise permitted to produce red, white, and rosé. It is one of the best-known appellations in the Côte Chalonnaise and is famous for its Pinot Noir which at its best can rival the reds of the Côte de Beaune. Clos du Paradis 1er Cru sits just outside of the small commune of St-Martin-sous-Montaigu.

Relaterade produkter

RAR 9 Garnatxa Blanca 2015
RAR 9 Garnatxa Blanca 2016
Vitt vin från Priorat Spanien 
599kr
Köp
Barbazul Blanco
Barbazul Blanco 2017
Vitt vin från Tierra de Cádiz Spanien 
187kr
Köp