Poäng 93/100:

CHAMPAGNE JACQUES COPIN Cuvée Millesime 2007

Mousserande vin från Champagne Frankrike

Remembrance of a year when nature rewarded us with an outstanding expression in the vineyard, the vintage has a blend of finesse of Chardonnay (50%) with the roundness of the Pinot Noir (50%). A selection of juices and wine for long aging allow the birth of a great aromatic complexity: notes of spice, honey and fresh and candied fruits.
Distrikt Champagne
Druvor Pinot Noir, Chardonnay
Årgång 2007
Fyllighet 6
Fruktsyra 9
Sötma 1
Tillverkare Champagne Jacques Copin
Artikelnr JC105
Lagerstatus 24
I Lager
Avnjutes mellan 2019 - 2027
Per flaska Per låda
Pris
689kr
4134kr
(Antal flaskor / låda: 6)

Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.

93/100
Gassås Wine

CHAMPAGNE JACQUES COPIN

Region: Champagne, Vallée de la Marne

Druvor: 50% Pinot Noir 50% Chardonnay

Färg: Ljus gul 

Doft:  

Smak:

Ett års minne där naturen har oss belönat oss med ett exceptionellt uttryck.
Vintage har en montering från Chardonnays finess till Pinot Noir
Ett urval av vintagejuicer och en lång åldrande ger en
aromatisk komplexitet: anteckningar av kryddor, honung och
färska och kanderade frukter.

Denna Cuveé är en Zero dosage som bevarat sin friskhet och renhet
trots en lång åldrande.

The lack of additional sugar (liqueur d’expédition) in this wine will seduce you with the conservation of its freshness and purity despite long aging in the cellar.

Ditt namn:
Din e-post:
Din väns e-post:
 

Bildresultat för Champagne Jacques Copin winery

Champagne  -  A family estate

Founded in 1963 by Jacques Copin and his wife Anne-Marie, the children of ambitious winemakers, Champagne Jacques Copin has passed through the ages with the values of authenticity, quality and stability. Today, the operations are carried out by Bruno and Marielle Copin, accompanied by their two children, Lucile and Mathieu.

Passed down from generation to generation, a historic and unique expertise allows the family to operate with precision and success with a respectful understanding of the land and the environment in Verneuil

Champagne Jacques Copin is a product of environmentally conscious and meticulous practices.The combination of sound practices (erosion prevention, pruning ...), and traditional methods (manual vineyard work, wine-making in oak barrels ...) along with modern working tools (temperature-controlled stainless steel tanks, micro-vinification ...) allow Jacques Copin to create unique champagnes.


Relaterade produkter

Les Petites Jamelles Rosé 2017
Les Petites Jamelles Rosé 2017
Rosévin från Languedoc Frankrike 
142kr
Köp
O Luar do Sil Godello en barrica 2015
O Luar do Sil Godello en barrica 2015
Vitt vin från Valdeorras Spanien 
438kr
Ej I Lager