Poäng 94/100:

Chateau des Bachelards Saint Amour 2018

Rött vin från Beaujolais Frankrike

Absolut ett av de mest intressanta vinerna.
Fina körsbärstoner och florala inslag. Underbar söt frukt med viss örtighet i detta eleganta vin som visar en del tanniner med fin struktur, med djup och längd.
Du får även en fin mineralitet och med en lång ihållande avslutning.
Distrikt Beaujolais
Druvor Gamay
Årgång 2018
Fyllighet 8
Fruktsyra 8
Strävhet 6
Tillverkare Chateau des Bachelards
Artikelnr Bachelards 103
Lagerstatus 24
I Lager
Avnjutes mellan 2021 - 2030
Per flaska Per låda
Pris
329kr
1974kr
(Antal flaskor / låda: 6)

Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.

94/100
James Suckling: Now is the time for love!
Now is the time for love! The cherry and floral notes of this almost bowl you over. Lovely, sweet fruit, but also grace and elegance, the firm tannic core giving this structure, depth and length. The pronounced chalky character is beautifully married to the mineral acidity at the long finish. From biodynamically grown grapes. Drink or hold.

Alexandra är driven och energisk perfektionist som älskar vin över allt annat. Hennes enda problem är att hon inte växte med vinföräldrar som de flesta andra. Men hon började sin bana på MBA i Chicago och när hon väl kom ut i verkligheten, så fick hon bland annat arbeta med Jean-Marc Roulot och på det legendariska Chateau Latour. Inga dåliga handledare som format hennes stil.

Grunden till att hon sedan flyttade till Fleurie i Beaujolais var att komma närmre själva terroir i sina viner, men samtidigt behålla erfarenheterna från Bordeaux.
Detta har skapat en fantastisk smältdegel av två relativt olika stilar av vin, där hon försökt förena stilen av Bordeaux med det stora fokus på jordmån som finns i Beaujolais.
Detta skapar helt fantastiska viner med mycket uttryck och stor elegans. Oavsett om du tycker om Beaujolais eller inte så är detta väldigt fina vinupplevelser.

Eller som hon själv säger "Här i Fleurie gör jag vinet som jag skulle göra i Bordeaux!"


Château des Bachelards
Huset som Alexandra verkar i byggdes på 1100-talet av benediktinermunkar. Merparten av byggnaderna brändes ner under franska revolutionen och det som fanns kvar köptes av en familj sidenhandlare från Lyon. Denna familj behöll huset fram till 2008. Nästa ägare började förvandla en del av gården till "Bio" -produktion men bestämde sig sedan för att sälja domänen 2013.
Då var det dags för Alexandra att skrida till verket.

Alexandras första beslut var att konvertera vingårdarna till ett biodynamiskt odlande och blev certifierad 2016 (den första producenten i Fleurie). Stephane Deranoncourt arbetar för henne som konsult för både vinstockar och vinframställning.
Totalt handlar det om 10 hektar mark som hon odlar med stort fokus på gamay. Men hon producerar även en lite del Pouilly-Vinzelles och Pouilly-Fuissé.

Ditt namn:
Din e-post:
Din väns e-post:
 

Alexandra är driven och energisk perfektionist som älskar vin över allt annat. Hennes enda problem är att hon inte växte med vinföräldrar som de flesta andra. Men hon började sin bana på MBA i Chicago och när hon väl kom ut i verkligheten, så fick hon bland annat arbeta med Jean-Marc Roulot och på det legendariska Chateau Latour. Inga dåliga handledare som format hennes stil.

Grunden till att hon sedan flyttade till Fleurie i Beaujolais var att komma närmre själva terroir i sina viner, men samtidigt behålla erfarenheterna från Bordeaux.
Detta har skapat en fantastisk smältdegel av två relativt olika stilar av vin, där hon försökt förena stilen av Bordeaux med det stora fokus på jordmån som finns i Beaujolais.
Detta skapar helt fantastiska viner med mycket uttryck och stor elegans. Oavsett om du tycker om Beaujolais eller inte så är detta väldigt fina vinupplevelser.

Eller som hon själv säger "Här i Fleurie gör jag vinet som jag skulle göra i Bordeaux!"


Château des Bachelards
Huset som Alexandra verkar i byggdes på 1100-talet av benediktinermunkar. Merparten av byggnaderna brändes ner under franska revolutionen och det som fanns kvar köptes av en familj sidenhandlare från Lyon. Denna familj behöll huset fram till 2008. Nästa ägare började förvandla en del av gården till "Bio" -produktion men bestämde sig sedan för att sälja domänen 2013.
Då var det dags för Alexandra att skrida till verket.

Alexandras första beslut var att konvertera vingårdarna till ett biodynamiskt odlande och blev certifierad 2016 (den första producenten i Fleurie). Stephane Deranoncourt arbetar för henne som konsult för både vinstockar och vinframställning.
Totalt handlar det om 10 hektar mark som hon odlar med stort fokus på gamay. Men hon producerar även en lite del Pouilly-Vinzelles och Pouilly-Fuissé.

Relaterade produkter

IRAUN 2018
IRAUN 2018
Vitt vin från Rioja Spanien 
429kr
Köp
Baigorri Blanco Fermentado en Barrica 2016
Baigorri Blanco Fermentado en Barrica 2016
Vitt vin från Rioja Spanien 
198kr
Köp
Crystallum Whole Bunch Pinot 2019
Crystallum Whole Bunch Pinot 2019
Rött vin från Coastal Region Sydafrika 
449kr
Köp
Le Serre Nuove Dell Ornellaia Bolgheri 2018

Nyhet

Le Serre Nuove Dell'Ornellaia Bolgheri 2018
Rött vin från Toscana Italien 
699kr
Köp
Skriv ut