Chateau St. Jacques 'Le Château d’Albas' 2018
Rött vin från Minervois FrankrikeA terrific value, the 2012 Minervois le Chateau d’Albas is mostly Syrah, yet has a healthy 40% of Grenache rounding out the blend. Completely destemmed and aged 12 months in barrel, it has saline (reminded me of La Clape) characteristics go with plenty of iodine, black cherry and black raspberry fruit, medium-bodied richness, and fine tannin that emerge on the finish. Drink this classy, elegant Minervois anytime over the coming 5-6 years.
— Parker - Wine Advocate - Apr 2016
| Per flaska: | Per låda: | |
| Pris |
189kr
|
1134kr
|
| Distrikt | Minervois |
| Procucenter | Château St Jacques d'Alba |
| Artikelnr | Chateau St. Jacques 102 |
| Lagerstatus | |
| Fraktkostnad | 159:- |
| Avnjutes mellan | 2021 - 2025 |
|
Fyllighet |
Fruktsyra |
Strävhet |
Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.
Chateau St. Jacques 'Le Château d’Albas' 2018
90 ha domain with 26 ha of vines. Clay and sandstone soil, benefiting from a semi-arid Mediterranean climate. Average age of vines > 30 years.
Vineyard managed by the Cousinié Method (organic fertilizers and prescribed mineral spray applications, after soil and leaf analysis) and in conversion to organic label. Soil management excludes use of chemical weed killers.
Low yields (30-40 hl/ha). Mechanical harvesting and 100% destemming. Traditional fermentation. Syrah and Grenache separately matured in oak for 12 months. 20% new oak, 80% 1,2 and 3 year barrels.
Awards / Concours (selection)
- Chateau 2016 - International Wine Challenge 90 points - Silver / Argent
- Chateau 2015 - Gilbert & Gaillard - Gold
- Chateau 2012 - Parker Wine Advocate - 90
- Chateau 2014 - Decanter - Silver / Argent
- Chateau 2014 - Concours Mondial de Bruxelles - Silver / Argent
- Chateau 2012 - Hachette ☆
- Chateau 2012 - Bettane & Desseauve - Silver / Argent - Prix Plaisir
- Chateau 2012 - Decanter - Bronze
- Chateau 2012 - International Wine Challenge - Gold / Or - Trophy Minervois award
- Chateau 2011 - Concours Mondial de Bruxelles - Grande Medaille d'Or - Gold
- Chateau 2008 - International Wine Challenge - Gold / Or
- Chateau 2008 - Concours Mondial de Bruxelles - Silver / Argent
- Chateau 2007 - Hachette ☆☆
- Chateau 2007 - Decanter - Commended
- Chateau 2006 - Macon - Silver / Argent
- Chateau 2006 - Concours General Agricole de Paris - Gold / Or
- Chateau 2005 - Decanter - Bronze
- Chateau 2004 - Macon - Gold / Or
- Chateau 2004 - Decanter - ☆☆☆
- Chateau 2004 - Concours Mondial de Bruxelles - Silver / Argent
- Chateau 2003 - International Wine Challenge - Silver / Argent
Château St Jacques d'Alba
St Jacques är en familjeägd vingård som producerar över 80 000 flaskor vin per år, huvudsakligen rött för närvarande men allt mer vitt och rosévin. Vi exporterar cirka 75-80 % av produktionen över hela världen, med Europa som den dominerande marknaden.
"Vi låter naturen göra våra viner"
Beläget i Minervois, en förförisk region i västra Frankrikes Languedoc, inbäddad mellan den medeltida staden Carcassonne, Black Mountains och Canal du Midi, drar det familjeägda Château St Jacques d'Albas nytta av en mängd naturliga fördelar att producera imponerande viner.
Över 60 hektar skog och garrigue, tillsammans med vilda djur, och ett 1000-talskapell, skyddar de 26 hektaren av ekologiska vinstockar. Vår filosofi från början har varit att begränsa skörden och ta ett organiskt förhållningssätt för att sköta jorden och vinstockarna.
Landet
Château St. Jacques d'Albas ligger i regionen Languedoc i södra Frankrike, inbäddat i kullarna bakom den medeltida staden Carcassonne. I norr ligger de svarta bergen, i sydost Medelhavet och de snötoppade Pyrenéerna reser sig i söder.
Skogsmark och garrigue täcker två tredjedelar av domänen - och mycket av marken utöver det - och ger en tillflyktsort för flyttfåglar och vilda djur, samt ett hälsosamt ekologiskt skydd för de 26 hektar stora vinodlingarna. Vår vinframställningsfilosofi är att respektera naturens miljö, samtidigt som vi använder moderna tekniker för att låta "terroiren" uttrycka sig.
Före 2001 såldes skörden från St Jacques till det lokala Cave Cooperative. Sedan köpet 2001 lämnade vi detta arrangemang och förändrade sedan vinodlingen radikalt, med fokus på organisk, långsiktig markhantering, riva upp vinstockar med hög avkastning och relativt låg kvalitet, för att ersätta dem med kloner med låg avkastning och hög kvalitet.
Jord
Jorden är lera och sandsten, med den udda vestgotiska graven som finns på fastigheten. Lera behåller fukt under de varma sommarmånaderna.
Vinstockarna
Vid ankomsten 2001 var vinstockarna till stor del begränsad till carignan och alicante, vilket speglar historisk efterfrågan. Återplantering leddes av en policy för kvalitetsersättning, särskilt syrah och grenache, som alltmer efterfrågades av konsumenterna. Även här krävdes tålamod, eftersom jorden måste få "sova" i cirka 7-12 år innan man planterar om. Vi använder nu spaljé för att stödja vinstockar och styr vinstocken längs trådarna för att få optimal exponering för sol och bris.
Vi har också lagt till flera vita sorter (vermentino, viognier, roussanne och marsanne), som nu täcker cirka 19 % av vinskiftena, vilket återspeglar den gynnsamma jordstrukturen för vitt vin. Röd pålägg täcker nu syrah (37%), grenache (23%), morvèdre (9%), carignan (6%), calladoc (4%) och cabernet sauvignon (2%). Den genomsnittliga vinstocksåldern är ungefärlig över 20 år, inklusive gammal syrah på över 55 år och ung marsanne/roussanne. Ett mycket annorlunda landskap jämfört med 2001!
