Nyhet

Poäng 95/100:

De Morgenzon reserve 2017

Vitt vin från Stellenbosch Sydafrika

Stor komplex doft av vita blommor, kryddor, citrus och ananas. Smaken är medelfyllig till fyllig och mycket frisk med en komplex smak av blommor, citrus, kryddor och mineral.
Distrikt Stellenbosch
Druvor Chenin Blanc
Årgång 2017
Fyllighet 8
Fruktsyra 7
Sötma 1
Tillverkare De Morgenzon
Artikelnr Demorgenzon 101
Lagerstatus 24
I Lager
Avnjutes mellan 2021 - 2030
Per flaska Per låda
Pris
399kr
2394kr
(Antal flaskor / låda: 6)

Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.

95/100
Tim Atkins

Druvorna till De Morgenzon Reserve Chenin kommer från lågavkastande drygt 40-år gamla bush vines.Vinet genomgår en naturlig fermentering och därefter lagras vinet på franska ekfat (20% nya fat) i 10 månader tillsammans med jästfällningen.

The 50 most exciting wines of 2018 Decanter Magazine
95 points Tim Atkin MW South Africa Report 2018
92 points Neal Martin for Vinous
Platinum Decanter World Wine Awards 2018
Gold medal Old Mutual Trophy Wine Show 2018
Top 10 Standard Bank Chenin Blanc Challenge 2018

Ditt namn:
Din e-post:
Din väns e-post:
 

De Morgenzon eller "The morning sun" som man skulle kunna säga. Namnet har uppkommit för att det är just denna delen av Stellenboschkloof som först får se morgonsolen.

Denna egendom går tillbaka så långt som 1679 då detta var en del av ett större gods under Uiterwyk, som var en av de äldsta bondgårdarna i Sydafrika.
2003 köpte Wendy och Hylton egendomen och förvandlat den till 91 ha vingård.

Här jobbar man med ett hållbart jordbruk och fokuserar på att göra kvalitetsviner i med Nya Världens fruktintensitet och den Gamla Världens elegans. Paret jobbar stenhårt med biologisk mångfald och har bland annat ett program för bevarandet av olika typer av fauna. Ett udda inslag är att man spelar barockmusik i vingårdarna, dygnet runt, vilket man tror påverkar tillväxten.

Man gör en handfull olika viner från druvor som chardonnay, chenin blanc och sauvignon blanc men också blå druvor som cabernet, syrah, malbec och grenache. 


Relaterade produkter

Les Cretes Petite Arvine
Les Cretes Petite Arvine 2018
Vitt vin från Valle d`Aosta Italien 
261kr
Köp
GRAN CAUS ROSÉ BRUT NATURE | RESERVA
GRAN CAUS ROSÉ BRUT NATURE | RESERVA
Mousserande vin från Penedes Spanien 
224kr
Köp