Poäng 96/100:

DOG POINT SAU. BLANC SEC 94, 2017

Vitt vin från Marlborough Nya Zeeland

Distrikt Marlborough
Druvor Sauvignon Blanc
Årgång 2017
Vatten MINVINO NO 1 PASSAR TILL FRISKA, FRUKTIGA & LÄTTA VITA VINER som Chablis eller Albarino
Fyllighet 6
Fruktsyra 9
Sötma 1
Tillverkare Dog Point
Artikelnr DogPoint 102
Lagerstatus 24
I Lager
Avnjutes mellan 2020 - 2025
Per flaska Per låda
Pris
369kr
2214kr
(Antal flaskor / låda: 6)

Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.

96/100
James Suckling: This is a very tight, complex and concentrated sauvignon
This is a very tight, complex and concentrated sauvignon with flint, grilled-lemon and struck-match aromas, as well as passion-fruit pastry. The palate has a smooth textural build with pastry-like texture and flavors of peaches, lemons and mangoes that hold long.

Sauvignon Blanc 2018 från Dog Point är en klassisk Marlborough Sauvignon Blanc ... och ändå inte. För Dog Point är arbetet med en avkastning långt under hälften av vad som är normalt i området. Allt odlas med respekt för naturen och miljön, och den vilda jästen får tillverka vinet. Finess, struktur och komplexitet är således viktigare för Dog Point än alltför intensiv aroma, frukt och massproduktion.
Specifikt uttrycks detta i en vacker och komplex arom med raffinerade nyanser av t.ex. blommor, guava, tomatstjälk, melon, druva, lime och flint. Smakupplevelsen är smal och rankad, fylld med mineral och sval frukt kompletterad med örter och citrusfrukter i eftersmaken.
Detta är ett mycket mångsidigt vin i gastronomiens sällskap. Till exempel sushi, sparris, skaldjur, rognklumpfisk, annars helt enkelt och fint vin.
En flaska 2004 smakade hösten 2015 var fortfarande färsk, hade kastat bort den tropiska frukten och påminde mer om stora mineraler Sancerre.
Vi rekommenderar servering vid 8-10 grader.

Ditt namn:
Din e-post:
Din väns e-post:
 

Bilden kan innehålla: himmel, utomhus och natur

 

Dog Point - New Zealand’s Superstar

Dog Point Vineyard is located in Marlborough, New Zealand’s premium wine growing region and is one of the oldest privately established vineyards in the area. Almost since its inception, Dog Point has been recognized as among the very top (arguably the very top) wine producers in New Zealand. 

The owners Ivan Sutherland and James Healy met while working at New Zealand’s iconic Cloudy Bay Vineyards, Ivan as its viticulturist for 18 years and  James as the Company's Oenologist for 12 years. Sharing the same aspirations to return to a more 'hands-on' approach of winemaking, the founded Dog Point Vineyard in 2002. Using fruit from the 80 hectare the pair launched the Dog Point label together with wives Wendy and Margaret in February 2004 using fruit from the 2002 vintage

Dog Point produces a small but high-quality portfolio of four incredibly exciting wines. Their two very different Sauvignon Blancs, their Pinot Noir, and their Chardonnay are all wines of astounding quality and complexity not just in the context of New Zealand wines, but globally.

The wines are hand-crafted from estate fruit grown on some of the oldest vines and best sites in Marlborough, some plantings dating back to the 1970s. The vineyards are certified organic under the BioGro New Zealand Programme.

The name Dog Point dates from the earliest European settlement of Marlborough and the introduction of sheep to the district. These were days of few fences, of boundary riders and "boundary keeping dogs". Shepherds' dogs sometimes became lost or wandered off, eventually breeding to form a marauding pack that attacked the same flocks they were meant to be protecting.  Over time the settlers were able to remove these wild dogs and the area was named Dog Point. These dogs lived on the southern hills of Dog Point Vineyards.  

Dog Point Vineyard produces wine that reflects the experience and passion of the people that make them. Wines are made to drink well on release or cellar gracefully for many years.


Relaterade produkter

CHAMPAGNE JACQUES COPIN Cuvée Millesime 2007
CHAMPAGNE JACQUES COPIN Cuvée Millesime 2007
Mousserande vin från Champagne Frankrike 
689kr
Ej I Lager
San Roman 2014
San Roman 2014
Rött vin från Toro Spanien 
424kr
Köp
Domaine Tour Saint Michel Chateauneuf-Du-Pape Roug Féminessance 2012
Domaine Tour Saint Michel Chateauneuf-Du-Pape Rouge Féminessance 2016
Rött vin från Chateauneuf-du-Pape Frankrike 
594kr
Köp
Tua Rita Perlato del Bosco-Rosso 2013
Tua Rita Perlato del Bosco-Rosso 2016
Rött vin från Toscana Italien 
389kr
Ej I Lager