Ny toppårgång från populära Dog Point. Druvorna till detta kommer från handplockade rankorna planterade 1981. Druvorna jäser på franska ekfat (vara 15 % nya ekfat) och undergår malolaktisk jäsning som rundar av syran. Vinerna lagras i 18 månader på ekfat innan buteljeringen som sker utan klarning och med minimal filtration. Passar till kraftfullare rätter av fisk och kyckling, gärna med inslag av svamp.
Ända sedan firman släppte sitt första vin år 2002, har vinkritiker kallat Dog Point Vineyard för en av Nya Zeelands bästa producenter. Vinmakarna James Healy och Ivan Sutherland lämnade firman Cloudy Bay ett år senare för att på heltid ägna sig åt det egna projektet, Dog Point. Druvorna tar de från några av de bästa vingårdslägena och några av de äldsta vinstockarna, planterade 1970, i Marlborough. Namnet till firman lånar man av ett gammalt öknamn på området som härrör från tiden då de första europeerna bosatte sig här. De arbetade med fårskötsel och hade hundar som ibland rymde. Hundarna förvildades och bildade aggressiva flockar som angrep fåren som de från början var avsedda att vakta. Till slut var de så många att området började kallas för Dog Point. Firman producerar fyra olika viner; två olika på sauvignon blanc, ett på chardonnay och ett på pinot noir.
http://www.dogpoint.co.nz/
