Poäng 93/100:

Domaine des Perdrix Bourgogne Nuits Saint Georges 1Cru Aux Perdrix 2017

Rött vin från Bourgogne Frankrike

Distrikt Bourgogne
Druvor Pinot Noir
Årgång 2017
Vatten MINVINO NO 3 PASSAR TILL STRAMA & KOMPLEXA RÖDA VINER från t ex Priorat och Bordeaux samt MJUKA & BÄRIGA RÖDA VINER som pinot noir
Fyllighet 6
Fruktsyra 9
Strävhet 6
Tillverkare Domaine des Perdrix
Artikelnr DDP106
Lagerstatus 24
I Lager
Avnjutes mellan 2020 - 2030
Per flaska Per låda
Pris
1239kr
7432kr
(Antal flaskor / låda: 6)

Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.

93/100
Gassås Wine

Gamle vinstokke plantet i perioden 1922-55 på Aux Perdrix-marken i Nuits-Saint-Georges er udgangspunktet for denne rene pinot noir. Den 3,45 ha store sydøstvendte mark er ejet af familien Devillard - på nær 1 procent af den. Druerne høstes med håndkraft og sorteres omhyggeligt, inden de hele klaser presses og efterfølgende vinificeres. Lagringsperioden er ca. 15 måneder. Vinen ligger på bourgognefade (228 liter), hvoraf 40 pct. er nye.

En intens og cremet rødvin med fine underliggende toner af jern og muld og en mørk aromaprofil med nuancer af solbær, kirsebær, chokolade, sort peber og krydderier.

Ditt namn:
Din e-post:
Din väns e-post:
 

Bildresultat för Domaine des Perdrix

Domaine des Perdrix  -   generations of wine knowledge

Domaine des Perdrix, located in the heart of Côte de Nuits, was not a well-known estate until 1996 when it became part of the Domains Devillard, a family of five generation of wine makers. Even though the vineyards, today managed by Christiane and Bertrand Devillard, were in perfect conditions - high investments have been realized in the Cuverie, in order to take advantage of the present techniques.

With vines, mainly located in Nuits-Saints-Georges, Domaine des Perdrix owns 99% of the vineyard "Aux Perdrix" and is the only producer of this famous terroir, with vines planted between 1922 and 1955. Domaine des Perdrix also extends over some other great terroirs of : Vosne-Romané and Echézeaux Grand Cru, situated in "Echézeaux du dessus", right in the centre of this prestigious vineyard. More than half of the vineyards are Premiers Crus and Grand Crus

The Devillard family are also owners of Château de Chamirey in Mercurey, Domaine de la Ferté in Givry and Domaine de la Garenne in Mâconnais and co-owner of Domaine Rolet in Jura.

All over the world, the greatest wine critics have said it: Bourgogne is complicated and the grape variety Pinot Noir is hard to please. Nevertheless, they all appreciate the emotions the Grands Vins de Bourgogne bring them. Such a quality can only be achieved through a philosophy of wine production based on meticulous attention to vineyards, small yields and optimal ripening of grapes, the philosophy applied by Domaine des Perdrix. 

Relaterade produkter

Eric Isselee Cuvée CLEMENT en Fût Millésime 2012
Eric Isselee Cuvée CLEMENT en Fût Millésime 2012
Mousserande vin från Champagne Frankrike 
507kr
Köp
MUGA Prado Enea Gran Reserva 2011
MUGA Prado Enea Gran Reserva 2011
Rött vin från Rioja Spanien 
786kr
Köp