Poäng 91/100:

Gevrey-Chambertin La Vougeraie 2015

Rött vin från Bourgogne Frankrike

This too is quite floral with its well-layered and very Gevrey nose of earthy red currant, underbrush and forest floor scents. The round, supple and delicious medium weight flavors possess an almost soft mid-palate that instantly tightens up as the lingering and well-detailed finish is both dusty and mildly austere. Indeed this is a wine of contrasts as the generous and caressing mid-palate juxtaposes with the firm, persistent and stony finale.
Distrikt Bourgogne
Druvor Pinot Noir
Årgång 2015
Vatten MINVINO NO 3 PASSAR TILL STRAMA & KOMPLEXA RÖDA VINER från t ex Priorat och Bordeaux samt MJUKA & BÄRIGA RÖDA VINER som pinot noir
Fyllighet 7
Fruktsyra 8
Strävhet 6
Tillverkare Domaine de la Vougeraie
Artikelnr La Vougeraie 101
Lagerstatus 36
I Lager
Avnjutes mellan 2020 - 2030
Per flaska Per låda
Pris
729kr
4374kr
(Antal flaskor / låda: 6)

Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.

91/100
Robert Parker: Medium-bodied with crunchy red fruit, merging into more black fruit towards the saline finish.
The 2015 Gevrey-Chambertin Village is a blend of five different vineyards including La Justice and Evocelles. There is a slight stalkiness on the nose that I strongly suspect will be assimilated by the time of bottling. The palate is medium-bodied with crunchy red fruit, merging into more black fruit towards the saline finish. I like the focus here, the spiciness on the aftertaste, and it might well give drinking pleasure over the next decade. Very fine.

La Justice + Craite-Paille

Surface: 1,6307 ha
Geographical situation: flat parcel.
Exposure: East-facing.
Plantings: 1965/1966

Les Galands
Surface: 0,5798 ha
Geographical situation: flat parcel.
Exposure: East-facing.
Plantings: 1949/1950 1971/1972 1979/1980

Les Murots
Surface: 0,2355 ha
Geographical situation: flat parcel.
Exposure: East-facing.
Plantings: 1954/1955 1969/1970

Les Goulots
Surface: 0,1575 ha
Geographical situation: parcel on slope
Exposure: East-facing.
Plantings: 1971/1972

Vignes

Grape variety: 100% Pinot Noir
Soil and subsoil: The mineral fraction is particularly varied, with a mixture of pure silt, clayey silt and deep clay. The bottom of the parcel is slightly calcareous, the top not at all. GEST compost.
Planting density: 10 000 vines / ha
Total surface: 2,60 ha
Yield: 33,38 hl / ha
Rootstock: massal selection only.
Pest management since 1992
Organic agriculture. Received official approval in 1999.
Training style: Guyot
Vineyard news: Earthing-up of the vines in winter. Spraying of nettle and rhubarb, horsetail, yarrow, tansy, comfrey tea during each treatment. Suckers removed in spring.

* Groupement d'Etude et de Suivi des Terroirs

Histoire

At the foot of the Combe of Lavaux, a cool, deep coomb cut into the hillside as if with a sickle, Gevrey-Chambertin is an enthralling overture to the Symphony of the Grands Crus. The air contains hints of all the themes played by the Pinot Noir down to Santenay, some majestic, others more subtle.
Gevrey-Chambertin, a king among wines, can only bend its knee before an emperor. Napoleon accepted this homage and remained faithful to it. The Count of Las Cases, in his Mémorial de Sainte-Hélène, noted that “For fifteen years the Emperor constantly drank the same wine, which he liked and which we believed was good for him”.

Ditt namn:
Din e-post:
Din väns e-post:
 

Domänen är den största organiska och biodynamiska domänen i Bourgogne med ca. 40 hektar av några av Bourgognes mest eftertraktade vingårdar, inklusive 9 Grand Cru och 4 monopolfält.

En kort berättelse, men redan en legend.

Många domäner i Bourgogne har funnits under samma familj i århundraden. Domaine de la Vougeraie är annorlunda - i stället för vingårdar som överlämnats genom generationer från far till son, är Vougeraie en anmärkningsvärd samling vinlotter som förvärvats genom strategiska förvärv av två generationer av Boisset-familjen. Berättelsen bakom detta formidabla Bourgogne-hus är berättelsen om den välkända Boisset-familjen som beslutade att skapa en modern legend. De samlade det bästa av sina vingårdar under ett tak 1998 och skapade därmed det lilla Domaine de la Vougeraie som skulle visa sig kunna skapa fantastiska stora viner.


Det nya vinhuset har fått sitt namn efter familjegården "La Vougeraie", beläget i Vougeot där domänen rymmer upp till 10 hektar av det berömda Vougeot-fältet - juvelen på totalt 44,5 hektar, som är en del av Domaine de la Vougeraie. Resten av fältanläggningarna är strödda över Côte d'Or (den gyllene sluttningen) från Gevrey Chambertin till Puligny Montrachet.

Domänen själv ligger i Premeaux, en liten stad nära Nuits St.Georges. Här vinifieras och lagras vinerna djupt under jord i toppmoderna, mörka källare med jämn temperatur och luftfuktighet under hela året.

 

 År 1999 var det första som fick namnet Vougeraie på etiketten, och ambitionen har varit en av Bourgognes främsta tillverkare från början. Stilen är kompromisslös och man har hög respekt för varje vins personlighet och terroir.

Extrem kvalitetskontroll

På Domaine de la Vougeraie är avkastningen mycket lägre än i de flesta andra hus. Det låga utbytet gör det möjligt att uppnå maximal koncentration i druvorna och därmed också i vinerna.

De är också kända för en noggrann sortering av druvorna före jäsning. Det är inte ovanligt att Grand Cru-druvorna sorteras druva efter druva!


De säger med rätta att storheten i Bourgogne ligger i åkrarna, så Domaine de la Vougeraie's storhet kan bäst förstås genom att titta på deras fältbesittningar - och alla äkta burgundiska fans bör få tårar i ögonen över denna samling!


1.cru'er:

Gevery-Chambertin Bel Air

Vougeot Les Cras

Nuit Saint Georges Les Damodes

Nuits-Saint-Georges Les Corvées Pagets

Savigny-Les-Beaune Les Marconnets

Beaune Clos du Roi

Beaune Les Gréves

Pommard Charmots

Puligny-Montrachet Champ-Gain

 

 

9 olika Grand Cru-fält:

Charmes-Chambertin "Les Mazoyères"

Musigny

Bonnes Mares

Clos de Vougeot (högsta och bästa delen av fältet: högst upp på sluttningen)

Corton "Le Clos du Roi"

Corton-Charlemagne

Batard-Montrachet

Bienvenues-Batard-Montrachet

Chevalier-Montrachet

 

Eftersom en enda vingård i Bourgogne vanligtvis har många olika ägare är det svårt att ha monopol på någonting men Domaine de la Vougeraie har det inte mindre än på fyra monopolfält:

 

Vougeot "Clos Blanc de Vougeot"

Vougeot "Clos de Prieuré Blanc"

Vougeot "Clos de Prieuré Rouge"

Nuits-Saint-Georges “Clos de Thorey”

 

Dessutom äger domänen flera "Villages" -viner och två regionala Bourgogne: Pinot Noir och Chardonnay "Terres de famille".

Relaterade produkter

RARET Blanco Joven 2016
RARET Blanco Joven 2018
Vitt vin från Priorat Spanien 
230kr
Köp
Chateau Vieux Planty Prestige 2014
Chateau Vieux Planty Prestige 2014
Rött vin från Bordeaux Frankrike 
148kr
Köp
Barbazul Rosado 2016
Barbazul Rosado 2017
Rosé vin från Tierra de Cádiz Spanien 
156kr
Ej I Lager