Nyhet

Poäng 93/100:

Tenuta Chiccheri, Ripasso Superiore "Vigneto Campo delle Strie", Valpolicella, DOC 2017

Rött vin från Veneto Italien

Det är ett vinöst och vackert vin med otrolig arom av mogna röda bär, fyllig smak av mörka bär, peppar och lakrits.
Distrikt Venetien
Druvor Molinara, Corvina, Rondinella
Årgång 2017
Vatten MINVINO NO 3 PASSAR TILL STRAMA & KOMPLEXA RÖDA VINER från t ex Priorat och Bordeaux samt MJUKA & BÄRIGA RÖDA VINER som pinot noir
Fyllighet 8
Fruktsyra 7
Strävhet 4
Tillverkare Tenuta Chiccheri
Artikelnr Tenuta Chiccheri102
Lagerstatus 24
I Lager
Avnjutes mellan 2020 - 2026
Per flaska Per låda
Pris
299kr
1794kr
(Antal flaskor / låda: 6)

Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.

93/100
Gassås Wine: Vinöst och vackert vin med otrolig arom av mogna röda bär
Vinöst och vackert vin med otrolig arom av mogna röda bär

En mycket seriös Ripasso, som i den utsträckningen passar de starkare rätterna på grund av vinets torrsubstans och struktur. Det är ett vinöst och vackert vin med otrolig arom av mogna röda bär, fyllig smak av mörka bär, peppar och lakrits och en längd som kännetecknas av åldrande i ny fransk ek.

Valpolicella-vinet jäser på Amarone-resterna enligt traditioner och lagras sedan i 12 månader på franska ekfat, vilket skapar denna rubinröda Ripasso Superiore med doft och smak av mogna röda bär. Servera med rejäl grill, vilt, rätter med stekt kött.

50% Corvina , 30% Corvinone, 20% Rondinella

Sockerhalt: 3,5 g/l

Ditt namn:
Din e-post:
Din väns e-post:
 

Chiccheri syftar till att göra viner som är starka, sammetslena och torra, och som kompletterar starka rätter.

Domänen ligger norr om Verona på sluttningarna av Val d'Illasi mellan Gardasjön och Lessini-bergen. Här ligger deras vingård på kalkstenberg på 400 meters höjd.

Ursprungligen köpte Giancarlo Ruffo helt enkelt platsen som en "stuga", men han greps av en vinmakares arbete och investerade en hel del pengar i att ordna gården. Nu skapar han små mängder vin av Valpolicella och Amarone i högsta kvalitet.

Chiccheri var smeknamnet för bönderna som en gång bodde här, där druvor nu växer. Namnet låter också som "chicco" vilket på italienska betyder druvor!

Passion uttrycker och genomsyrar husets kärlek, arbete, engagemang och uppmärksamhet på allt som görs på vingården. Kvalitet är vingårdens filosofi. Allt är planerat och ingenting lämnas åt slumpen.

Relaterade produkter

Luca Brunelli Toscana Poggio Apricale IGT 2015
Luca Brunelli Toscana Poggio Apricale IGT 2018
Rött vin från Toscana Italien 
178kr
Köp
Domaine Laurent Cognard BOURGOGNE Chardonnay 2018
Domaine Laurent Cognard BOURGOGNE Chardonnay 2018
Vitt vin från Bourgogne Frankrike 
235kr
Köp
Rexach Baqués Gran Carta Brut Reserva
Rexach Baqués Gran Carta Brut Reserva
Mousserande vin från Penedes Spanien 
150kr
Köp