Tianna Negre Blanco 2017
Vitt vin från Mallorca Spanien| Per flaska: | Per låda: | |
| Pris |
473kr
|
2840kr
|
Antal flaskor per låda: 6
| Distrikt | Mallorca |
| Druvor | Giró Ros |
| Årgång | 2017 |
| Procucenter | Tianna Negre |
| Artikelnr | TN110 |
| Beställningssortiment | |
| Lagerstatus | |
| Fraktkostnad | 169:- |
| Avnjutes mellan | 2019 - 2024 |
|
Fyllighet |
Fruktsyra |
Sötma |
Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.
VARIEDADES DE UVA
Giró Ros
ELABORACION
Brief low temperature pre-fermentive maceration after de-stalking. After a gentle, low yield press, the must is introduced in insulated tanks where a static debourgage, at controlled temperature, takes place. When clarified, fermentation begins in stainless steel tanks at a controlled temperature.
NOTA DE CATA
Bright new gold colour. Intense and clean aromas with notes of ripe fruit, melon, quince. Yeast memories in a spiced background. Warm and well balanced mouth, ample and silky. Long after taste with hints of saffron, very fresh.
TEMPERATURA DE SERVICIO
7-12ºC
PRESENTACIONES
Oily fish and white meats. Seafood risottos.
Etiketterna på våra Ses Nines-viner visar vår mor som ett barn som hoppar rep på huvudtorget i hennes hemstad, Consell. En by med en vinframställningstradition i området Raiguer. Den lilla flickan, vår mamma kom från en av de där lantfamiljerna.-Hon ärvde en liten 35 år gammal vingård i byn Consell, planterad uteslutande med autoktona Manto Negro-druvor, odlade i traditionell "politxo"-stil (på regelbundet placerade trästolpar). Familjen har minnen av hur hon uppskattade denna lilla tomt och...
Det finns mer att upptäcka
