Poäng 93/100:

Vougeot Clos du Prieure Monopole Rouge La Vougeraie 2015 Ekoligisk

Rött vin från Bourgogne Frankrike

A well-balanced, silky and refined Pinot Noir; vigorous mouth that rounds out nicely on a long finish.
Distrikt Bourgogne
Druvor Pinot Noir
Årgång 2015
Vatten MINVINO NO 3 PASSAR TILL STRAMA & KOMPLEXA RÖDA VINER från t ex Priorat och Bordeaux samt MJUKA & BÄRIGA RÖDA VINER som pinot noir
Fyllighet 7
Fruktsyra 8
Strävhet 6
Tillverkare Domaine de la Vougeraie
Artikelnr La Vougeraie 103
Lagerstatus 36
I Lager
Per flaska Per låda
Pris
799kr
4794kr
(Antal flaskor / låda: 6)

Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.

93/100
Gassås Wine: Generös pinot med körsbär och svarta vinbär.
Generös pinot med körsbär och svarta vinbär. Lång härligt eftersmak med mycket frukt och kryddor.

Prieuré Rouge
Surface: 1,0019 ha
Geographical situation: enclosure with high walls, ripening early, alongside a stream (La Vouge).
Exposure: East-facing.
Plantings: 1901/1902 1953/1954 1967/1968 1973/1974 1977/1978 1982/1983

Vignes

Grape variety: 100% Pinot Noir
Soil and subsoil: very calcareous, lots of rounded pebbles. Probable pure silt subsoil. GEST compost.
Planting density: 10 000 vines / ha
Yield: 19,46 hl / ha
Rootstock: 80 % of massal selection and 20 % of clones.
Pest management since 1992
Organic agriculture since 1997. Received official approval in 1999
Bio-dynamic agriculture since the 2001 campaign.
Training style: Guyot
Vineyard news: Ullage planted out. Earthing-up of the vines in winter. Spraying of nettle and rhubarb, horsetail, yarrow, tansy, comfrey tea during each treatment. Biodynamic preparation of 500 and 501 at the end of the winter and of 501 in spring before the flower. Suckers removed in spring.

* Groupement d'Etude et de Suivi des Terroirs

Histoire

For the first 680 years of this vineyard’s history, it was tended by the monks of Cîteaux, who planted the Clos de Vougeot and the majority of the neighbouring plots at the start of the 12th century. The Clos du Prieuré, like the others, was sold off at the end of the 18th century under the French Revolution.
The Clos du Prieuré (priory enclosure) belonged to the Benedictine Priory of the Abbey of Saint-Germain-des-Prés in Paris, who owned land in the neighbouring parish of Gilly from the 11th century. As the Abbey of Cîteaux grew, conflicts with Saint-Germain-des-Prés were inevitable. In 1499 Jean de Cirey, Abbot of Cîteaux, after selling off part of the Abbey’s crockery, finally succeeded in paying off the debt to the Parisian Abbey, which was forced to accept some land near Melun in exchange for abandoning its rights at Gilly and Vougeot.

Ditt namn:
Din e-post:
Din väns e-post:
 

Domänen är den största organiska och biodynamiska domänen i Bourgogne med ca. 40 hektar av några av Bourgognes mest eftertraktade vingårdar, inklusive 9 Grand Cru och 4 monopolfält.

En kort berättelse, men redan en legend.

Många domäner i Bourgogne har funnits under samma familj i århundraden. Domaine de la Vougeraie är annorlunda - i stället för vingårdar som överlämnats genom generationer från far till son, är Vougeraie en anmärkningsvärd samling vinlotter som förvärvats genom strategiska förvärv av två generationer av Boisset-familjen. Berättelsen bakom detta formidabla Bourgogne-hus är berättelsen om den välkända Boisset-familjen som beslutade att skapa en modern legend. De samlade det bästa av sina vingårdar under ett tak 1998 och skapade därmed det lilla Domaine de la Vougeraie som skulle visa sig kunna skapa fantastiska stora viner.


Det nya vinhuset har fått sitt namn efter familjegården "La Vougeraie", beläget i Vougeot där domänen rymmer upp till 10 hektar av det berömda Vougeot-fältet - juvelen på totalt 44,5 hektar, som är en del av Domaine de la Vougeraie. Resten av fältanläggningarna är strödda över Côte d'Or (den gyllene sluttningen) från Gevrey Chambertin till Puligny Montrachet.

Domänen själv ligger i Premeaux, en liten stad nära Nuits St.Georges. Här vinifieras och lagras vinerna djupt under jord i toppmoderna, mörka källare med jämn temperatur och luftfuktighet under hela året.

 

 År 1999 var det första som fick namnet Vougeraie på etiketten, och ambitionen har varit en av Bourgognes främsta tillverkare från början. Stilen är kompromisslös och man har hög respekt för varje vins personlighet och terroir.

Extrem kvalitetskontroll

På Domaine de la Vougeraie är avkastningen mycket lägre än i de flesta andra hus. Det låga utbytet gör det möjligt att uppnå maximal koncentration i druvorna och därmed också i vinerna.

De är också kända för en noggrann sortering av druvorna före jäsning. Det är inte ovanligt att Grand Cru-druvorna sorteras druva efter druva!


De säger med rätta att storheten i Bourgogne ligger i åkrarna, så Domaine de la Vougeraie's storhet kan bäst förstås genom att titta på deras fältbesittningar - och alla äkta burgundiska fans bör få tårar i ögonen över denna samling!


1.cru'er:

Gevery-Chambertin Bel Air

Vougeot Les Cras

Nuit Saint Georges Les Damodes

Nuits-Saint-Georges Les Corvées Pagets

Savigny-Les-Beaune Les Marconnets

Beaune Clos du Roi

Beaune Les Gréves

Pommard Charmots

Puligny-Montrachet Champ-Gain

 

 

9 olika Grand Cru-fält:

Charmes-Chambertin "Les Mazoyères"

Musigny

Bonnes Mares

Clos de Vougeot (högsta och bästa delen av fältet: högst upp på sluttningen)

Corton "Le Clos du Roi"

Corton-Charlemagne

Batard-Montrachet

Bienvenues-Batard-Montrachet

Chevalier-Montrachet

 

Eftersom en enda vingård i Bourgogne vanligtvis har många olika ägare är det svårt att ha monopol på någonting men Domaine de la Vougeraie har det inte mindre än på fyra monopolfält:

 

Vougeot "Clos Blanc de Vougeot"

Vougeot "Clos de Prieuré Blanc"

Vougeot "Clos de Prieuré Rouge"

Nuits-Saint-Georges “Clos de Thorey”

 

Dessutom äger domänen flera "Villages" -viner och två regionala Bourgogne: Pinot Noir och Chardonnay "Terres de famille".

Relaterade produkter

Luca Brunelli Brunello di Montalcino DOCG RISERVA 2012
Luca Brunelli Brunello di Montalcino DOCG RISERVA 2012
Rött vin från Toscana Italien 
832kr
Köp
TURO D’EN MOTA” de Recaredo 2003
TURO D’EN MOTA” de Recaredo 2006
Mousserande vin Cava från Penedes Spanien 
1483kr
Köp
Domaine Les Grandes Vignes Vaillant
Domaine Les Grandes Vignes Vaillant "Bulle nature Rosé" Bio
Mousserande vin från Anjou Loire Frankrike 
238kr
Köp