Vita viner från Mallorca
Mallorca VT är titeln Vino de la Tierra (VT) som täcker större delen av den spanska ön Mallorca (eller Mallorca), i Medelhavet.
-
Idag är Mallorca kanske mest känt som ett turistcentrum, för de som söker sol och hav, men det har en lång historia av vinframställning. Namnet Mallorca betyder "den större" på det lokala katalanska språket, och ön är den största i Baleargruppen. Den fick sin VT-status 2007.
-
Moll, Chardonnay, Macabeo, Malvasia, Moscatel, Parellada, Riesling, Sauvignon Blanc, Viognier och Giro Ros utgör listan över vita vinsorter som är tillåtna enligt den lokala vinlagen. Dessa kan användas vid framställning av färska, torra vita viner, med blommiga och fruktiga smaker, typiska för deras sort.
-
Röda vinsorter inkluderar Callet, Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Fogoneu, Merlot, Monastrell, Syrah, Pinot Noir, Tempranillo och Gorgollassa. Torra tintos (röda) och rosados (roséer) kan göras med dessa sorter. Rosados är vanligtvis enkla, ljusa och fruktiga, medan röda tenderar att vara rika, kraftfulla, med hög alkoholhalt och fyllda av röda fruktsmaker, i enlighet med den lokala vinlagstiftningen.
-
[vintage chart - Robert Parker Wine Advocate]
Upptäck fler kategorier
Soma Sioneta Oliver Blanc 2019
Prissänkt