Månadens upphandling!
Månadens upphandling tar oss till Bourgogne och två fantastiskt trevliga viner från Domaine Buisson.
Nu är det dags för årets sista upphandling då vi nått december månad och temat är Bourgogne i Frankrike 😊
Upphandlingen innebär att priset är rörligt och kan bli lägre om där är många kunder som vill köpa en låda eller två.
När man köper in vin från en producent så kan man få olika inköpspriser beroende på vad för volym man väljer att köpa från producenten. På samma vis kan vi då även erbjuda dig ett lägre pris om många går in och beställer.
Upplägget är enligt följande:
En måndag i månaden går vi ut med ”Månadens upphandling” och erbjuder ett eller två viner.Kampanjen är från måndag till söndag under veckan då vi mailar om vinet. Vid veckans slut blir du fakturerad det slutgiltiga priset.Du kommer att få en prisstege där vi redogör för tre prisintervall som vinet kan hamna på.När du som kund beställer en låda av vinet i fråga så förbinder du dig vid att köpa vinet till utgångspriset, men blir först fakturerad det slutgiltiga priset på söndag i samma vecka.
Månadens upphandling - Domaine Buisson
Idag kan jag erbjuda de två instegsvinerna från Buisson. Det handlar om Bourgogne blanc och rouge från Saint Romain. Gillar du eleganta viner och en mineralisk stil med fantastisk frukt och syra, så är Buissons viner ett fantastiskt tillfälle att göra ett riktigt bra klipp.
Domänens huvudsäte ligger i den västliga appelationen Saint Romain och här är man kände för att göra just mineraldrivna och eleganta viner.
Deras Bourgogne rouge har fantastiskt mycket att ge för denna relativt billiga peng. Lufta ett par timmar så utvecklas en massa underbara dofter och smakar som man inte tror är möjligt ur detta lilla vin.
Deras Bourgogne blanc är perfekt till de eleganta rätterna så som skaldjur och lättare fiskrätter.
Leverans sker en vecka efter beställning.
Maison Henri & Gilles Buisson - Bourgogne Rouge 2022
Rött vin från Bourgogne Frankrike
429 kr/flaska
2754 kr/låda
Maison Henri & Gilles Buisson - Bourgogne Blanc 2022
Vitt vin från Bourgogne Frankrike
429 kr/flaska
2754 kr/låda
Pris 1 (utgångspris)
429 kr/flaska
2754 kr/låda
Pris 2 – (Vid en kampanj på totalt 120 flaskor)
379 kr/flaska
2274 kr/låda
Pris 3 – (Vid en kampanj på totalt 240 flaskor)
329 kr/flaska
1974 kr/låda
OBS! Upphandlingen stänger söndagen den 15:e December 2024 kl2359
Familjen Buisson har verkat I Saint Romain i åtta generationer.
Farfar Henri och hans fru Marguerite var de första i familjen som börja producera vin i mitten av 50-talet. På den tiden sålde dom sina viner till negocianter i Beaune som satte sitt eget namn på flaskorna.
När Henris son Gilles tog över vingården så utvecklades vingården med högre kvalitet och uppköp av prestigefylld mark i Corton Charlemagne, Pommard, Volnay 1er Cru et Beaune.
Idag styr Domaine Buisson över 22 hektar vinodling.
Franck and Frederick är barnbarn till Henri och de nuvarande vinodlarna på Buisson. Syskonen höll i samma höga kvalitet som Gilles, men valde att även konvertera till certifierad ekologisk odling 2006 och certifierad biodynamisk odling 2019. Syskonen blockade även utanför Frankrike och idag säljs Buissons viner i 20 länder.
