Vita viner från Bourgogne
Vinerna från Bourgogne hör till världens mest välkända. Det uppodlade området är uppdelat i ett pussel av små lotter som i Bourgogne kallas ’climats’, och som var och en har sin egen jordmån och sitt eget unika läge och mikroklimat. Och det är just komplexiteten och mångfalden som lockar en att göra nya upptäckter bland dessa viner. Bourgogneviner är gjorda för att drickas till mat, och i området hittar man också ofta god, rustik mat som Boeuf Bourguignon och andra grytor, patéer, charkuterier, svamp, anka, sniglar, jambon persillé, Bressekyckling, Charolaiskött, vilt, Dijonsenap och ostar som Époisse och Citeaux.
-
Grekerna tog med sig vinrankan till Bourgogne på 600-talet före Kristus. Romarna invaderade på 400-talet och vinkulturen blomstrade. Kyrkan kom att spela en avgårande roll, Många av dagens bästa vingårdar var gåvor till klostren från adelsmän. Ett exempel är Clos de Vougeot som grundades av cistercienserorden i Cluny. Från 1300-talet härskade ertigarna av Valois och i tider av välstånd utvecklades vinodlingarna ytterligare. Louis XI, som var mycket förtjust i Volnay, införlivade slutligen hertigdömet Bourgogne med den franska kronan. Efter revolutionen övertog självägande vinbönder det mesta av kyrkans ägor. Under 1800-talet drabbades även Bourgogne av naturkatastrofer såsom oïdium (mjöldagg)och phylloxeran (vinlusen).
Upptäck fler kategorier
Nyhet
Patrick Javillier
Patrick Javillier - Savigny Les Beaune "Les Montchenevoy" 2024
Typ: Vitt vin från Bourgogne Frankrike
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2024
Poäng: 89/100
599kr
Nyhet
Patrick Javillier
Patrick Javillier - Meursault Les Clousots 2024
Typ: Vitt vin från Bourgogne Frankrike
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2024
Poäng: 91/100
1049kr
Nyhet
Patrick Javillier
Patrick Javillier - Meursault Les Tillets 2024
Typ: Vitt vin från Bourgogne Frankrike
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2024
Poäng: 92/100
949kr
Nyhet
Patrick Javillier
Patrick Javillier - Corton Charlemagne Grand Cru 2024
Typ: Vitt vin från Bourgogne Frankrike
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2024
Poäng: 94/100
2999kr
Nyhet
Patrick Javillier
Patrick Javillier - Meursault Cuvée Tete de Murger 2024
Typ: Vitt vin från Bourgogne Frankrike
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2024
1349kr
Nyhet
Patrick Javillier
Patrick Javillier - Meursault Clos du Cromin 2024
Typ: Vitt vin från Bourgogne Frankrike
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2024
Poäng: 91/100
949kr
Nyhet
Patrick Javillier
Patrick Javillier - Bourgogne Côte d’Or Cuvée des Oligocene 2024
Typ: Vitt vin från Bourgogne Frankrike
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2024
Poäng: 90/100
499kr
Nyhet
Henri Boillot
Domaine Henri Boillot - mixed case 2024
Typ: Vitt vin från Bourgogne Frankrike
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2020, 2024
12499kr
Domaine de la Vougeraie
Domaine de la Vougeraie - Vougeot 1cru Le Clos blanc de Vougeot 2019
Typ: Vitt vin från Bourgogne Frankrike
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2019
Poäng: 96/100
1549kr
Henri Boillot
Domaine Henri Boillot - Puligny-Montrachet 1. Cru Les Combettes 2023
Typ: Vitt vin från Bourgogne
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2023
Poäng: 93/100
2799kr
Henri Boillot
Domaine Henri Boillot - Puligny-Montrachet 1. Cru Les Pucelles 2023
Typ: Vitt vin från Bourgogne
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2023
Poäng: 95/100
2799kr
Henri Boillot
Domaine Henri Boillot - Meursault 1. Cru Poruzots 2023
Typ: Vitt vin från Bourgogne
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2023
Poäng: 93/100
2299kr
Henri Boillot
Domaine Henri Boillot - Meursault 1. Cru Clos Richemont Monopole 2023
Typ: Vitt vin från Bourgogne
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2023
Poäng: 95/100
2899kr
Domaine du Roc des Boutires
Domaine du Roc des Boutires - Pouilly-Fuissé 2022
Typ: Vitt vin från Bourgogne
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2022
Poäng: 92/100
499kr
Domaine du Roc des Boutires
Domaine du Roc des Boutires - Macon Bourgogne Blanc 2022
Typ: Vitt vin från Bourgogne
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2022
Poäng: 90/100
379kr
Domaine de la Vougeraie
Domaine de la Vougeraie - Vougeot 1. Cru Le Clos Blanc de Vougeot La Vougeraie 2020
Typ: Vittt vin från Bourgogne Frankrike
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2020
Poäng: 95/100
1699kr
Domaine de la Vougeraie
Domaine de la Vougeraie - Vougeot Clos du Prieuré Monopole Blanc La Vougeraie 2020
Typ: Vittt vin från Bourgogne Frankrike
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2020
Poäng: 93/100
979kr
Domaine de la Vougeraie
Domaine de la Vougeraie - Beaune Blanc La Vougeraie 2020
Typ: Vittt vin från Bourgogne Frankrike
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2020
Poäng: 90/100
579kr
Domaine Jean Féry & Fils
Domaine Jean Fery - Meursault 1er Cru "Les Bouchères" 2023
Typ: Vitt vin från Bourgogne
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2023
Poäng: 89/100
1399kr
Domaine Jean Féry & Fils
Domaine Jean Fery Chassagne-Montrachet 1er Cru "Abbaye de Morgeot" 2023
Typ: Vitt vin från Bourgogne
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2023
1299kr
Domaine Jean Féry & Fils
Domaine Jean Fery - Meursault "Les Narvaux" 2023
Typ: Vitt vin från Bourgogne
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2023
Poäng: 89/100
1099kr
Domaine Jean Féry & Fils
Domaine Jean Fery - Savigny-lès-Beaune "La Cabotte Aimande" 2023
Typ: Vitt vin från Bourgogne
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2023
Poäng: 90/100
549kr
Domaine Jean Féry & Fils
Domaine Jean Fery - Rully « La Billeraine » 2023
Typ: Vitt vin från Bourgogne
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2023
549kr
Domaine Jean Féry & Fils
Domaine Jean Fery - Bourgogne Chardonnay « La Monatine » 2023
Typ: Vitt vin från Bourgogne
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2023
449kr
Domaine Jacques Carillon
Domaine Jacques Carillon - Puligny-Montrachet 2022
Typ: Vitt vin från Bourgogne
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2022
Poäng: 91/100
1549kr
Patrick Javillier
Patrick Javillier - Meursault 2024
Typ: Vitt vin från Bourgogne Frankrike
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2024
Poäng: 93/100
879kr
Etienne Sauzet
Domaine Etienne Sauzet - Bourgogne Hautes Côtes de Beaune 2020
Typ: Vitt vin från Bourgogne
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2020
Poäng: 87/100
880kr
Etienne Sauzet
Domaine Etienne Sauzet - Bourgogne Hautes Côtes de Beaune 2019
Typ: Vitt vin från Bourgogne
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2019
Poäng: 88/100
999kr
Etienne Sauzet
Domaine Etienne Sauzet - Bâtard-Montrachet 2019
Typ: Vitt vin från Bourgogne
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2019
Poäng: 97/100
15999kr
Etienne Sauzet
Domaine Etienne Sauzet - Puligny Montrachet 1. Cru La Garenne 2019
Typ: Vitt vin från Bourgogne
Distrikt: Bourgogne
Årgång: 2020
Poäng: 93/100
2999kr