Upptäck fler kategorier
Vitt vin - Vita kvalitetsviner
Är du ute efter goda vita viner av bra klass? Då har du kommit rätt! I vår kontakt med leverantörer och producenter väljer vi noga ut vita viner med hög kvalitet i olika prisklasser. Här hittar du ett attraktivt vinsortiment, med vita viner omtalade av skribenter och kritiker världen över. Här har vi har samlat “pärlor” från den internationella vinmarknaden som vi gärna vill dela med er.
Vill du göra en egen blandlåda av viner ur vårt sortiment går det bra och mailadina önskemål till info@gassaswine.se
Vita viner
Vita viner görs på gröna eller blå druvor, och är inte beroende av kontakten med druvskalet till skillnad från rödvin. Det finns producenter som väljer att låta skalet ha en kortare kontakt med musten under jäsning, för att bidra med extra smak. Det vita vinet jäser i en svalare temperatur än rödvin, vanligen runt 12-15 grader. Här hittar du vitt vin med olika typer av smakprofiler, från mer friska, lätta viner till mer tanninrika och smakrika och söta viner. Viktigt när det kommer till vitt vin är att hitta ett vin med bra balans mellan fruktigheten, syran och sötman.
Druvsorter i vitt vin
Vanliga druvsorter för vitt vin är Riesling, Chenin blanc, Chardonnay, Gewürztraminer och Sauvignon Blanc, men det finns många, många fler. Generellt sätt är vita viner lättare än röda viner, som tenderar att ha en mer kraftfull karaktär. Vitt vin förknippas vanligen med friskare eller sötare smaker, och passar utmärkt till rätter med fisk och skaldjur.
-
[vintage chart - Robert Parker Wine Advocate]
Upptäck fler kategorier
Nyhet
Ken Forrester - Sauvigon Blanc Reserve 2025
Nyhet
Ken Forrester - The FMC 2024
Nyhet
Ken Forrester - Reserve Chenin Blanc 2025
Nyhet
Francis Wines - Chardonnay 2023
Nyhet
Paulus Wine Co. - Bartàs Chenin Blanc 2024
Nyhet
Paulus Wine Co. - Bosberaad Chenin blanc 2024
Nyhet
Haute Cabriére - Pinot Noir Reserve 2021
Nyhet
Haute Cabrière - The Haute Collection Chardonnay 2022
Nyhet
Hartenberg - Chardonnay 2023
Nyhet
Metzer Family - Maritime Chenin Blanc 2022
Nyhet
Metzer Family - Montane Chenin Blanc 2022
Nyhet
De Morgenzon - Chardonnay Reserve 2021
Nyhet
De Morgenzon - Chenin Blanc Reserve 2023
Nyhet
De Morgenzon - Maestro White 2021
Nyhet
De Morgenzon - DMZ Chenin Blanc 2025
Nyhet
De Morgenzon - DMZ Chardonnay 2025
Nyhet
De Morgenzon - DMZ Sauvignon Blanc 2025
Nyhet
De Trafford - Chenin Blanc Reserva 2021
Nyhet
O Luar do Sil - Godello Sobre Lías 2024
Nyhet
Roland Lavantureux Chablis Grand Cru Bougros 2022
Nyhet
Domaine Roland Lavantureux - Chablis Grand Cru Vaudésir 2022
Nyhet
Domaine Roland Lavantureux - Chablis Premier Cru Beauroy 2022
Nyhet
Domaine Roland Lavantureux - Chablis Premier Cru Fourchaume 2022
Nyhet
Domaine Roland Lavantureux - Chablis Vieilles Vignes 2022
Nyhet
Domaine Roland Lavantureux - Chablis 2022
Nyhet
Domaine Frédéric Esmonin - Chardonnay Les Montevrières Vin de France 2023
Nyhet
Bergström Vineyard - Old Stones Chardonnay 2023
Nyhet
Domaine Henri Boillot - mixed case 2024
Nyhet
Belle Glos - Balade Chardonnay 2024
Nyhet