Vita viner från Chile

Chilenska viner har snabbt blivit några av de populäraste vinerna i världen. Med cirka 107 000 hektar odlingsareal och i de närmaste optimala förutsättningar för vinframställning har Chile på kort tid blivit en förgrundsgestalt inom det som brukar kallas den nya världen som utmanar traditionella vinländer som Frankrike och Italien. Chilenska viner, framförallt de röda, är kända för sin fina fruktighet vilket tycks tilltala vinkonsumenter världen över och därför är Chiles viner mycket populära. Ett stort antal av världens bekantaste vinprofiler har också startat verksamheter i Chile, till exempel den spanska vinmakaren och vinföretagaren Miguel Torres Jr.

Det som är i det närmaste unikt för Chile är också att man tack vare skydd från bergskedjan Anderna i öster samt öken i norr och Stilla havet i söder aldrig drabbats av vinlusen Phylloxera vilket vinvärlden i övrigt med några få undantag gjort. Det gör att alla vinstockar i Chile än idag vilar på sina helt egna rötter vilka aldrig behövt ympas med resistenta rötter.

[vintage chart - Robert Parker Wine Advocate]

Röda viner från Chile | Viner från Chile