Vita viner från Sardinien
Sardinien är hem för Cannonau, det lokala namnet för Grenache, samt Vermentino och Carignano, även känd som Carignan. Dessa tre är öns mest produktiva druvor, men en cache av inhemska sorter som bara undkommer ön ibland är som en sällsynt vinskattkarta.
-
Sardiniens vinregion omfattar vingårdsområdet över hela ön. Sardinien ligger utanför Italiens västkust och är den näst största ön i Medelhavet efter Sicilien. Vid ankomsten kan du beundra drömstränder, pittoreska vikar och bergiga skogsmarker över hela ön. Utforska mäktiga grottor vid havet, idealiska vingårdar på ön och före detta banditbyar allt inom en enda dag. Sardiniens vinregion har över 7,000 nuraghe, eller imponerande tornliknande strukturer, från den antika nuragiska civilisationen. Det nuragiska folket bodde på ön under bronsåldern och tillför en otrolig historisk närvaro till alla besökare som utforskar ön.
-
Sammantaget, när man tänker på Sardinien, är de automatiska associationerna dramatiska stränder och orört klart vatten. I verkligheten finns det fortfarande så mycket du kan upptäcka och uppskatta på Sardinien. Ta bara en titt på den lokala gastronomiscenen och vinproduktionen från ön, som skiljer sig helt från traditioner och smaker du hittar på det italienska fastlandet. De lokala vinerna och köket är unika i sig och bör inte underskattas för den smak, doft och charm de skapar.