Bodega Noemia de Patagonia

Bodega Noemia de Patagonia är en argentinsk vingård, belägen i Rio Negro vinregion i Patagonien. Det är mest känt för röda viner baserade på druvsorten Malbec.
-
Rio Negro är en ökenregion, cirka 1000 kilometer söder om Buenos Aires, 450 km öster om Anderna och 500 km väster om Atlanten. Dalens makroklimat dämpas av floderna Neuquén och Limay. Dessa flyter från Anderna och går samman för att bilda Rio Negro.
-
Själva dalen är en glacial formation, 25 km bred och 500 km lång. På 1920- och 1930-talen använde brittiska bosättare floderna för att bevattna området. Vingårdar planterades först vid denna tid.
-
Den italienska vinproducenten grevinnan Noemi Marone Cinzano och den danske vinmakaren Hans Vinding-Diers bildade sin egendom när de upptäckte en sådan tomt med gamla Malbec-vinstockar i ett avlägset hörn av Rio Negro-dalen. Till en början köpte de druvorna från ägarna, och gjorde sitt första vin 2001 med glasfibertankar och krossning till fots. Partnerna köpte vingården 2004 och började restaurera den.
-
Estate vingårdar är certifierade ekologiska och odlade enligt biodynamiska principer. Frukt handplockas i gryningen och transporteras direkt till vingården. Här sker urvalet bär för bär.
-
Jäsning sker i konventionella betongjäsningstankar, plus Nomblot-ägg. De börjar spontant tack vare omgivande jäst. Inga svavel eller andra tillsatser används. Juice och viner flyttas vanligtvis av gravitationen, snarare än pumpar, för att undvika mikrosyresättning. Viner mognas på franska ekfat från tunngårdarna Surtep och Darnajou.
-
Det finns fyra röda viner i sortimentet, som börjar med A Lisa. Detta är vanligtvis en 90:10 blandning av Malbec och Merlot, ibland inklusive en skvätt Petit Verdot. Frukt kommer från arrenderade vingårdar och en tomt i Valle Azul etablerad 2004. Den är lagrad i en blandning av gamla ekfat och rostfritt stål.
-
J. Alberto är ett singelvingårdsvin på 95 procent Malbec plus lite Merlot. Det kommer från ett 4 hektar stort skifte planterat 1955 som är certifierat ekologiskt och odlat biodynamiskt. Den tillbringar 11 månader i ett år gamla fat.
-
Due ("2") är en 100 procent Cabernet Sauvignon buteljering, från vingårdar planterade på 1940-talet och restaurerade 2005. Den säljs bara under år då skörden av denna druvsort anses vara exceptionell.
-
Toppvinet heter helt enkelt Bodega Noemia. Den är gjord av Malbec från det ursprungliga vingårdsköpet; ett 1,5 hektar stort skifte planterat 1932 från sticklingar före phylloxera. Den lagras huvudsakligen på nya franska barriques.