Château d'Issan

Margaux

Château d'Issan är en egendom i appellationen Margaux, rankad som en tredje cru i den officiella Bordeaux-klassificeringen från 1855. Det är känt för sitt rikt aromatiska, silkeslena vin med samma namn. Gården ligger strax söder om Château Margaux och granne med Palmer. Cirka 53 av fastighetens 120 hektar är under vinstockar (131 av 297 ac). Av det faller 40 hektar (100 ac) inom Margaux-appellationen, medan resten ligger i AOC Haut-Médoc och AOC Bordeaux Supérieur.

Historia

D'Issan har en lång historia även med Bordeaux mått mätt. 1152 serverades dess vin vid äktenskapet mellan Eleanor av Aquitaine och Henrik II av England. Det nuvarande slottet med vallgrav byggdes på 1700-talet och anses vara ett av de mest pittoreska i hela Bordeaux.

Om vingården

Terroir - Château d’Issans terroir ligger på högra stranden i början av townshipen Cantenac nära Margaux, Léoville Las Cases, Pichon Longueville Comtesse de Lalande eller till och med Palmer. Vingården är uppdelad i flera tomter och varje lagring sker beroende på denna fördelning. Sedan början av 1990-talet har produktionsmaterialen renoverats. Syftet är att ha den bästa möjliga förvaltningen av marken samt vinifieringsteknikerna. Vingården har ett terroir av grus med ler- och kalkstensjordar på mjuka, böljande sluttningar.

Vinets framställning

Druvsammansättning – 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot och 1% Malbec. Detta representerar ett läge i vingårdsplanteringarna sedan 1990-talet, eftersom det idag finns mindre Cabernet Sauvignon och mer Merlot i vingården. Och mer intressant, som du kan se, nu hittar du alla 5 Bordeaux-sorter i vingården med små mängder av gamla vinstockar Petit Verdot, planterad 1948, Cabernet Franc, planterad 1958, och Malbec likaså.

Vinmakarens stil och filosofi

Château d'Issan är ett av de vackraste slotten i Médoc. Slottet är från 1600-talet och ägs av den berömda Cruse-familjen från Bordeaux. Slottet har fått berömmelse för sina sammetviner som just har blivit bättre för varje årgång sedan början av 1990-talet. Château d'Issan är känt för att göra kraftfulla viner med en anmärkningsvärd fyllighet och mjukhet.