Château la Conseillante

“We do not inherit the land from our ancestors, we borrow it from our children.” - Antoine de Saint-Exupéry.

Sedan 1871 har familjen Nicolas tagit extra hand om La Conseillante. Med på varandra följande generationer, årgång för årgång, har de lagt till nya kapitel till sin historia. Varje rad vingårdar har strävat mot samma mål: att bevara denna unika vingård och överföra den till nästa generation. 

-

Namnet "La Conseillante" kan spåras tillbaka 300 år, till när den inflytelserika Libourne-handlaren Catherine Conseillan köpte gården och gav den den feminina versionen av hennes efternamn: La Conseillante. Med smeknamnet "Järnladyen", genomförde hon ett renoveringsprogram på gården och utökade vingårdens yta, vilket tog den totala ytan till 12 hektar (nästan 30 tunnland). Fem generationer senare är vingårdens layout, med sin mosaik av tomter, oförändrad från den tiden.

-

Sedan 2003 har Bertrand och Jean-Valmy Nicolas, som representerar den femte generationen, skrivit ett nytt kapitel i berättelsen om godset. Trogna La Conseillantes identitet och filosofi har de fört samma spetskompetens som deras förfäder genomfört. Känsliga och omtänksamma mot sin omgivning sköter de gården idag på ett allt mer miljöansvarigt och hållbart sätt. Deras respekt för terroir, detaljer och precision ledde dem 2012 till att bygga ett karrum som möjliggjorde vinifiering av tomt för tomt. Varje medlem av familjen Nicolas drivs av samma passion och inspirerad av ett arv som gått i arv från generation till generation.