« Duc de Vernel representerar den tidlösa stilen från Saint-Émilion, ett av Bordeaux mest prestigefyllda vindistrikt och hemvist för några av världens mest eftertraktade Merlot-baserade viner. Belägen på den högra stranden av floden Dordogne präglas appellationen av kalkstens- och lerjordar som skapar optimala förutsättningar för druvor som Merlot och Cabernet Franc. »
Historia
Duc de Vernel är ett tydligt exempel på varför Saint-Émilion fortsätter att vara en av Bordeaux mest uppskattade appellationer – viner som förenar kraft, elegans och terroir i en stil som aldrig går ur tiden.
Om vingården
Vinerna från Duc de Vernel produceras enligt Saint-Émilion Grand Crus strikta kvalitetskrav, där fokus ligger på mogen frukt, koncentration och terroiruttryck. Druvorna kommer från vingårdar planterade på de klassiska kalk- och lerjordarna som gjort området världsberömt. Kombinationen av jordmån, klimat och låga skördeuttag ger viner med både kraft och elegans.
Vintillverkningen
Druvsammansättningen domineras av Merlot, kompletterad av Cabernet Franc och ibland mindre mängder Cabernet Sauvignon. Efter skörden vinifieras vinet traditionellt i temperaturkontrollerade tankar innan det lagras på franska ekfat, vilket bidrar med struktur, komplexitet och subtila toner av vanilj, cederträ och kryddor.
I glaset uppvisar Duc de Vernel den klassiska Saint-Émilion-profilen med aromer av mörka körsbär, björnbär, plommon och svarta vinbär. Fatlagringen tillför nyanser av choklad, tobak, cederträ och söta kryddor. Smaken är fyllig och generös med mogna tanniner, balanserad syra och en lång eftersmak där den kalkrika terroiren bidrar med friskhet och mineralitet.
Vinmakarens stil och filosofi
Stilen är tillgänglig redan i unga år men utvecklar ytterligare komplexitet med några års lagring. Det gör Duc de Vernel till ett utmärkt val både för den som vill upptäcka Saint-Émilion Grand Cru och för den erfarne Bordeaux-entusiasten som söker hög kvalitet till ett attraktivt pris.
