« Failla Wines är en kalifornisk vinproducent belägen i Sonoma County. De producerar ett sortiment av viner gjorda på Pinot Noir, Chardonnay och Syrah från några av Kaliforniens vinodlingsregioner med det svalaste klimatet, inklusive Sonoma Coast, Anderson Valley och Russian River Valley. »
Historia
Gods första årgång släpptes 1998 som Failla-Jordan, uppkallad efter ägarna Ehren Jordan och Anne-Marie Failla. Jordan och Failla köpte vingårdsmark i Cazadero i Fort Ross-Seaview AVA, och planterade först marken med Chardonnay och Syrah, för att så småningom lägga till Pinot Noir.
Om vingården
Flaggskeppsvinet i portföljen är Hirsch Pinot Noir, som kommer från Sonoma Coast. Faillas vinproduktionsanläggningar och provsmakningsrum ligger i Napa Valley. Vinifieringsmetoderna varierar varje årgång – vingården är känd för att använda cementägg, tillsammans med franska ekfat och rostfria stålfat.
Vinproduktion
Utöver egendomens vingårdar köper Failla in frukt från topprankade druvodlare, inklusive den närliggande Hirsch Vineyard, i några av Sonomas mest berömda AVA-områden, samt från Napa Valley och, på senare tid, från Oregon (Failla Oregon är en förlängning av Failla-etos i Kalifornien).
Vinmakarens stil och filosofi
Idag sträcker sig den ekologiskt odlade platsen över cirka 6 hektar och inkluderar branta sluttningar med vingårdar bestående av steniga jordar.-
