Spottswoode Winery

Spottswoode är en historisk vinproducent i Napa Valley, belägen i St Helena. Den familjeägda fastigheten har producerat vin från Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc och Syrah i flera generationer.
-
Själva gården grundades 1882 av George Schonewald. Förutom att plantera vingården, byggde han också den viktorianska bondgården som finns kvar på gården idag. Det kom under sitt nuvarande ägande 1972 när familjen Novak köpte godset. Det första Cabernet Sauvignon-vinet släpptes 1982.
-
Idag finns det 42 tunnland (17 hektar) vinstockar planterade, varav de flesta är Cabernet Sauvignon. Vingårdarna har varit certifierade ekologiska sedan 1992.
-
Portföljens flaggskeppsvin är Spottswoode's Estate Cabernet Sauvignon. Den har lagrats i 20 månader på fransk ek, varav två tredjedelar är ny, och beroende på årgång kan den ha en andel av Cabernet Franc och Petit Verdot.
-
Spottswoode Sauvignon Blanc är till övervägande del producerad av gårdsfrukt, med en liten del från omgivande vingårdar. Spottswood producerar också ett andra Cabernet Sauvignon-vin, Lyndenhurst, och små mängder Syrah som buteljeras under namnet "Field Book".

Inga produkter valda

Totalt: 0kr
Antal: 0st