Valli Vineyard
Banbrytande vinmakare i Otago
Valli Vineyards i Otago, Nya Zeeland, är skapandet av den banbrytande Otago-vinmakaren Taylor Grant 1998. Uppkallad efter sin farfars farfar, Giuseppe Valli, som immigrerade till Nya Zeeland från en italiensk vinbakgrund. Grant grundade Valli med målet att producera vingårdsviner som lyfter fram de olika egenskaperna hos Otagos underregioner: Gibbston, Bannockburn och Bendigo i centrala Otago och Waitaki Valley i norra Otago. Detta var också det första för regionen – ingen hade försökt fånga, än mindre bemästra den växande subregionala handlingen som nu har börjat utvecklas som nästa spännande kapitel i Otago-vinhistorien.
-
Grant, med erfarenhet av vinframställning i USA, Australien och Frankrike, har tillverkat viner i Otago-regionen sedan 1993 då det bara planterades 20 hektar – idag finns det över 2 000. 2015 fick han sällskap i vingården av den etablerade Otago-vinmakaren Jen Parr, prisad som Nya Zeelands vinmakare av året 2020, av Australiens ledande vintidning Gourmet Traveler WINE. Paret syftar till att skapa viner med ärlighet, integritet och viktigast av allt, en känsla av plats.
-
Grant, är en av Nya Zeelands mest prisbelönta Pinot Noir-vinmakare, och har tjänat en rad guldmedalj- och troféutmärkelser under sin långa karriär. Som den enda vinmakaren i världen har han vunnit pokalen för "Bästa Pinot Noir" i Londons internationella vintävling fyra gånger!