Carpineto Chianti Classico Riserva 2017

Rött vin från Toscana Italien

Carpinetos Montalcino egendom är en av de högsta i appellationen på en höjd av 500 meter (1 600 fot) över havet. Vingårdarna är omgivna av täta skogar som skyddar vingården från de varma och fuktiga västvindarna som kommer upp från Maremma, och ger smaker av vilda bär och medelhavsörter. Det unika mikroklimatet ger viner med intensiva buketter, livfulla syror, fin elegans och lång livslängd.

Per flaska: Per låda:
Pris
299kr
1794kr
Antal flaskor per låda: 6
Antal flaskor
Distrikt Toscana
Druvor Sangiovese , Canaiolo
Årgång 2017
Procucenter Carpineto
Artikelnr Carpineto 111
Beställningssortiment
Lagerstatus
Fraktkostnad 169:-
Avnjutes mellan 2022 - 2027

Fyllighet

Fruktsyra

Strävhet
Trustpilot

Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.

Wine Spectator

Raffaele Vecchione - WinesCritic.com

Falstaff

Carpineto Chianti Classico Riserva 2017

Grapes

Sangiovese, Canaiolo and other red grape varietals.

Vinification

Maceration of the skins of medium duration and fermentation under controlled temperature conditions.

Aging

Placed in oak barrels of various sizes and origins (Slavonian and French) for one year or more, the wine is then briefly transferred back into stainless steel tanks before bottling.

Finishing

After bottling the wine is aged in our temperature-controlled cellars.

Color

Intense ruby red with garnet reflections.

Bouquet

Elegant, full, harmonious, and persistent with suggestions of vanilla and raspberry.

Flavor

Long and velvety, full, generous, and warm.

Alcohol

13,50% by vol.

Serving temperature

18-20°C, 64-68°F in a decanter.

Gastronomy

Perfect with roasts and game.

Carpineto  Carpineto grundades så sent som 1967 i den lilla byn Greve i Chianti av Giancarlo Sacchet och Antonio Mario Zaccheo. Vinmakarna var tidigt ute med att vara innovativa i arbete på gården. Dom experimenterade mycket med olika kloner, drastiska avkastningsminskningar, malolaktiska jäsningstekniker redan på 80-talet, inhemska jäststammar och planterade chardonnay och cabernet sauvignon som dom sedan lagrade på gamla sangiovesefat och listan kan bli än längre än så. Summan av alla dessa innovationer har...

Inga produkter valda

Totalt: 0kr
Antal: 0st