Castell d'Encús - Ekam Esséncia 2019

Vitt vin från Costers del Segre

Ekam (gudomlig enhet på sanskrit), en torr Riesling (trocken) från Pyrenéerna som kombineras perfekt med en touch av Albariño som ger den en distinkt personlighet. Ett direkt och krispigt vin som förtjänar några flaskor i källaren för att njuta av dess utveckling.

Per flaska: Per låda:
Pris
659kr
3954kr
Antal flaskor per låda: 6
Antal flaskor
Procucenter Castell d´Encus
Artikelnr Encus 106
Beställningssortiment
Lagerstatus
Fraktkostnad 169:-
Avnjutes mellan 2022 - 2026

Fyllighet

Fruktsyra

Sötma
Trustpilot

Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.

Robert Parker Wine Advocate

The medium sweet white 2019 Ekam Essencia has 10.5% alcohol, a pH of 2.82 and 8.5 grams of acidity balanced by 30 grams of residual sugar, so a little in the style of a delicate Riesling Kabinett. It has a tender and gentle mouthfeel and is nicely balanced, delicate and ethereal, like dancing on your tongue. Funnily enough, the nose has a marine/saline twist that I find quite unusual and which gives it a different personality than most sweet wines. It was bottled after 10 months in tank with the lees. 1,500 bottles were filled in July 2020.

Druvor

Riesling

Tasting note

'The medium sweet white 2019 Ekam Essencia has 10.5% alcohol, a pH of 2.82 and 8.5 grams of acidity balanced by 30 grams of residual sugar, so a little in the style of a delicate Riesling Kabinett. It has a tender and gentle mouthfeel and is nicely balanced, delicate and ethereal, like dancing on your tongue. Funnily enough, the nose has a marine/saline twist that I find quite unusual and which gives it a different personality than most sweet wines. It was bottled after 10 months in tank with the lees. 1,500 bottles were filled in July 2020.'

Castell d'Encús is the personal project of winemaker Raül Bobet in the Costers del Segre appellation. He planted new vineyards at high altitude—over 1,000 meters above sea level—and hence in a fresher zone, and those are coming into production starting with the 2020 vintage. He now works 22 hectares of vineyards that are over 15 years old and a further six hectares from the younger plantings, all in the village of Talarn. He produces 90,000 bottles of very high quality wines.

Robert Parker Wine Advocate


Castell d’Encús - En källare med en speciell historia.Ursprunget till Castell d’Encus härrör från den påverkan platsen hade på vinmakaren Raul Bobet, när han letade efter mark, 2001 som kunde minska effekterna av klimatförändringar på vingårdar runt de katalanska Pyrenéerna. 2004 annekterades Joaquim Molins Gil till projektet.-Vingården designades för att arbeta med gravitation i alla processer och har den mest avancerade vinframställningstekniken. De planterade 23 av de 95 hektaren i fastigheten i hög täthet med...

Inga produkter valda

Totalt: 0kr
Antal: 0st