Château Pape Clément Blanc 2020

Vitt vin från Bordeaux Frankrike

Château Pape Clément kan skryta med sju århundraden av historia och de första skördarna går tillbaka till 1252, då gården fortfarande hette Domaine de la Mothe.

Leverans sker i juni 2023

Per flaska: Per låda:
Pris
1782kr
10692kr
Antal flaskor per låda: 6
Antal flaskor
Distrikt Bordeaux
Druvor Sauvignon Blanc , Semillon , Sauvignon Gris
Årgång 2020
Procucenter Château Pape Clément
Artikelnr PCB102
Lagerstatus
Tillbaka i lager Leverans sker i juni 2023
Fraktkostnad 159:-
Avnjutes mellan 2022 - 2032

Fyllighet

Fruktsyra

Strävhet
Poäng: 94/100

Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.

Robert Parker Wine Advocate

The 2020 Clémentin de Pape Clement Blanc offers up very pretty, upfront scents of fresh pineapple, passion fruit and white peaches, with hints of shaved ginger, allspice and chalk dust. The medium-bodied palate delivers bags of ready-for-business tropical fruit flavors, supported by a racy backbone and finishing with great length.

Decanter

A delicious Pape Clément blanc, this has flesh, power, depth, character and a ton of juicy minerality with white pear, peach, and a slate-filled texture that adds grip and saline freshness. Well balanced and easy to recommend. Tasted three times.

Château Pape Clément Blanc 2020

"Among the best dry whites of Bordeaux and of Pessac Léognan, this wine combines richness, concentration and finesse. Like for the reds, the aromatic palette is both precise and full, with notes of citrus, green fruit, minerality and fine oak. On the palate, the concentration and length are exceptional.  Its potential for long ageing should be used to draw out all its quintessence.”  - Figaro Vin

VINEYARD MANAGEMENT

- Parcel based management
- Natural grass growing, oxen and horse-drawn ploughing between vine rows
- Integrated pest management
- Debudding, removal of side shoots, green harvesting
- Manual harvest in 2 passes
- Terra Vitis Label and HVE3 Label (high environmental value 3th level )

WINEMAKING

- Manual filling into the pneumatic press
- Pressing of the whole berries with slow pressure without crumbling, under inert atmosphere to protect the aromas
- Run off of the juice into oak barrels by gravity flow
- Settling and fermentation in French oak barrels
- Aging on the lees, stirring of the lees
- 15% of the wine is aged in a state-of-the-art egg-shaped concrete tank
- Aging for 16 months in oak barrels​

BLEND

50% Sauvignon blanc, 40% Sémillon, 10% Sauvignon gris.

Château Pape Clément 

Château Pape Clément är ett bordeauxvin från Pessac-Léognan, rankat bland Crus Classés för rött vin i klassificeringen av Graves-vinerna 1959. Det är den äldsta vingården i Bordeaux och skördade sin 700:e årgång 2006. Vinodlingen och vingårdar ligger i kommunen Pessac, sydväst om staden Bordeaux.

HISTORIA Château Pape Clément kan skryta med sju århundraden av historia och har varit en Grand Cru Classé de Graves sedan 1953. De första skördarna går tillbaka till 1252, då gården fortfarande hette Domaine de la Mothe. Fastigheten köptes 1299 av Gaillard de Goth, en medlem av en berömd familj från Bordeaux. Hans bror, Bertrand de Goth, blev först ärkebiskop i Bordeaux och 1305 utnämndes han till påven med namnet Clement V. Året därpå donerades Clement V av sin döende bror Domaine, som därmed fick det högljudande namnet Château Pape Clément. En stor älskare av vinodling, påven kommer att stödja utvecklingen av vinodling inte bara i hans domän av Bordeaux utan också i Avignon-regionen, särskilt i områdena Châteauneuf-du-Pape, Gigondas och Beaumes-de-Venise. 1314, vid Clement Vs död, blev egendomen en del av ärkebiskopen i Bordeaux till dess konfiskering av kyrkliga tillgångar utfördes under den franska revolutionen. Under de följande decennierna är verkligen en av de ledande figurerna Jean-Baptiste Clerc, som i mitten av 1800-talet köpte fastigheten, renoverade vingårdarna och började bygga slottet, som fortfarande skiljer domänen idag. Under hans ledning är vinerna från Château Pape Clément kända för sin utmärkta kvalitet och Domaine blir en av de mest kända i Pessac-området. 1959, vid tidpunkten för klassificeringen av Graves territorium, inkluderades Château Pape Clément i listan över 16 gods som erkändes som Grands Crus Classés de Graves. Klassificeringen av gravar överväger en enda nivå utan någon hierarkisk åtskillnad och är inte föremål för periodisk översyn.

Alla 16 Crus Classés tillhör AOC Pessac-Léognan: 7 Crus producerar endast rött vin, 3 endast vitt vin och 6 båda typerna. Château Haut-Brion är det enda Bordeaux-vin som finns i både Crus Classés de Graves-klassificeringen och klassificeringen Grands Crus Classés från 1855. Idag hanterar Bernard Magrez Château Pape Clément i kölvattnet av traditionen och producerar viner med stor elegans och finess , som representerar en referenspunkt för hela Pessac-territoriet.

Det prestigefyllda märket Château Pape Clément är tillverkat med en blandning av 56% cabernet sauvignon, merlot, 40 och 4% cabernet franc. Det är ett vin av extraordinär kvalitet, där de fruktiga tonerna berikas med kryddiga inslag och rökiga känslor. Harmonisk, djup och med en extraordinär gustatorisk balans, representerar den en legendarisk etikett.


Inga produkter valda

Totalt: 0kr
Antal: 0st