Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.
The youngest of the reds I tasted, the 2019 Pícaro del Águila Tinto is their most approachable red and is still serious, vibrant and aromatic with great length and still has good aging potential. They use the grapes from the warmest vineyards they have in the village of La Aguilera, form the northern part closer to La Horra, mostly Tempranillo but with some 5% of other varieties (red and white) interplanted in the old vineyards, fermented together with full clusters and indigenous yeasts and matured in French oak barrels for 15 months. Like the 2019 Clarete, this is young and tender and has more tension than I expected for a warmer year. It has less oak than previous years (only 10% or 15% new barrels), and the wine feels better balanced and is floral and aromatic. It's medium-bodied with a very fine texture, a pretty wine that drinks very well and doesn't reflect a warm year at all, as it has incredible freshness. A great Pícaro. They produced 69,852 bottles and 850 magnums, a notable increase in volume... while they increase the quality! It was bottled in February 2021.
Druvor
tempranillo, blanca del país, garnacha & bobal
Tasting note
'The youngest of the reds I tasted, the 2019 Pícaro del Águila Tinto is their most approachable red and is still serious, vibrant and aromatic with great length and still has good aging potential. They use the grapes from the warmest vineyards they have in the village of La Aguilera, form the northern part closer to La Horra, mostly Tempranillo but with some 5% of other varieties (red and white) interplanted in the old vineyards, fermented together with full clusters and indigenous yeasts and matured in French oak barrels for 15 months. Like the 2019 Clarete, this is young and tender and has more tension than I expected for a warmer year. It has less oak than previous years (only 10% or 15% new barrels), and the wine feels better balanced and is floral and aromatic. It's medium-bodied with a very fine texture, a pretty wine that drinks very well and doesn't reflect a warm year at all, as it has incredible freshness. A great Pícaro. They produced 69,852 bottles and 850 magnums, a notable increase in volume... while they increase the quality! It was bottled in February 2021.'
Robert Parker Wine Advocate
Dominio del Águila
DOMINIO DEL ÁGUILA är en familjevingård baserad i La Aguilera, en liten by i RIBERA DEL DUERO, och drivs av paret Jorge Monzón och Isabel Rodero, vigneron respektive arkitekt. Sedan 2010 har de förverkligat en dröm...
-
Vingården ligger inom "Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero" och inom "Consejo Ecologico de Castilla y León", institutionen som reglerar EKOLOGISKA VINER.
-
Domänens största tillgång är vingården. Med 30 hektar mycket gamla vinstockar, mestadels i ekologisk odling, förutom ytterligare 5 hektar relativt unga (under 50 år). De är druvleverantörer till några av de viktigaste vingårdarna i regionen sedan mer än 10 årgångar.
-
Deras passion är vingården! Jorge kommer från en familj med många generationer av vigneroner. Hans studier var baserade i "Jord, vinodling och oenologi" vid universiteten i Bordeaux och Bourgogne. Han arbetade med prestigefyllda vingårdar som Domaine De La Romanée-Conti i mer än två år. Han har även arbetat i Spanien i Vega Sicilia Group i ett år och som teknisk direktör för Bodegas Arzuaga-Navarro i nio år. Sedan 2013 arbetar han heltid i Dominio del Águila.
-
Genom alla dessa år som de lärt sig och skaffat erfarenhet har de också ägnat sig åt att återhämta familjens vingårdar, tills de som ägare har lyckats få ihop ett vinarv av mycket hög kvalitet, en riktig Grand Crus... där "tempranillo" är den sanna huvudpersonen , lever på ett mycket vänligt sätt med andra sorter som 'blanca del país', 'bobal', 'garnacha', 'albillo', 'tempranillo gris', etc.
DOMINIO DEL ÁGUILA är en familjevingård baserad i La Aguilera, en liten by i RIBERA DEL DUERO, och drivs av ett par bildat av Jorge Monzón och Isabel Rodero, vigneron respektive arkitekt. Sedan 2010 har vi gått med i våra ansträngningar för att förverkliga en dröm...
-
Vingården ligger inom "Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero" och inom "Consejo Ecologico de Castilla y León", institutionen som reglerar EKOLOGISKA VINER.
-
Domänens största tillgång är vingården. vi räknar med 30 hektar mycket gamla vinstockar, mestadels i ekologisk odling, förutom ytterligare 5 hektar relativt unga (under 50 år). Vi är druvleverantörer till några av de viktigaste vingårdarna i regionen sedan mer än 10 årgångar.
-
Vår passion är vingården! Jorge kommer från en familj med många generationer av vigneroner. Hans studier var baserade i "Jord, vinodling och oenologi" vid universiteten i Bordeaux och Bourgogne. Han arbetade med prestigefyllda vingårdar som Domaine De La Romanée-Conti i mer än två år. Han har även arbetat i Spanien i Vega Sicilia Group i ett år och som teknisk direktör för Bodegas Arzuaga-Navarro i nio år. Sedan 2013 arbetar han heltid i Dominio del Águila.
-
Genom alla dessa år som vi lärt oss och skaffat erfarenhet har vi också ägnat oss åt att återhämta familjens vingårdar, tills vi som ägare har lyckats få ihop ett vinarv av mycket hög kvalitet, en riktig Grand Crus... där "tempranillo" är den sanna huvudpersonen , lever på ett mycket vänligt sätt med andra sorter som 'blanca del país', 'bobal', 'garnacha', 'albillo', 'tempranillo gris', etc.