Francois Secondé Sillery Grand Cru 2015

Name: Francois Secondé Sillery Grand Cru 2015
Price: 619 SEK
Availability: OutOfStock
Rating: 94 (1 reviews)

Mousserande vin från Champagne Frankrike

Denna årgångs blanc de blancs är en saftig, tät och härligt personlig champagne. Det finns en svårbeskrivbar, solig smak av mogen, gul frukt som jag ibland har hittat i Dom Ruinart - som faktiskt använder exakt samma Sillery Chardonnay-druvor som Secondé. Lyxig och nästan fet, med en tung, seriös, vinös och mjuk finish. Detta är en champagne som definitivt bör smakas av för dem som vill känna igen alla distriktets många ansikten. Klockren på alla vis!
100% pinot noir.

	Per flaska:	Per låda:
Pris	619kr	3714kr

Antal flaskor per låda: 6

Distrikt	Champagne
Druvor	Pinot Noir
Årgång	2015
Procucenter	François Secondé
Artikelnr	Francois Seconde 102
Beställningssortiment
Lagerstatus
Fraktkostnad	169:-
Avnjutes mellan	2021 - 2035

Fyllighet

Fruktsyra

Sötma

Omdömen
Produktbeskrivning
Producentinfo

Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.

94/100

Lyxig och nästan fet, med en tung, seriös, vinös och mjuk finish. Detta är en champagne som definitivt bör smakas av för dem som vill känna igen alla distriktets många ansikten. Klockren på alla vis!
100% pinot noir.

Francois Secondé Sillery Grand Cru 2015

Vintage: Sillery Grand Cru
Wine from the best vines of Sillery’s Pinots Noirs.
Vines average age: 38 years old
Vines location: Montagne de Reims
Grape: 100% Pinots Noirs
Vinification in vats with malolactic fermentation
Brief passage in wood barrel.
Rest in cellar: 18 to 24 months
Manual riddling
Disgorging dosage: 8g/l
Production: 2,000 bottles per year

Wine personality: Golden colour, the finesse of this champagne starts with the finesse of its bubbles which gives it a persistent line of bubbles. Power and finesse on the nose, aromas of red fruits and Viennese pastries predominate. The finesse of its effervescence is also found on the palate with give its characteristic smoothness and aromas of red fruits. Well balanced champagne that can be served for aperitif or to accompany a meal.

OMDÖME FRÅN CHAMPAGNE CLUB by Richard Juhlin ★★★★ av ★★★★★ François Secondé är den okrönte kungen av Sillery. Från sina 4 hektar gör han förstklassiga viner med härlig bykaraktär. Vintage Blanc de Blancs är alltid en saftig, tät och härligt personlig champagne! Det finns en svårbeskrivlig solig smak av mogen gul frukt som jag ibland hittat i Dom Ruinart som för övrigt använder precis samma Sillery chardonnaydruvor som Secondé. Ett vin som verkligen bör provas...

läs mer om François Secondé