Upptäck fler kategorier
Vitt vin - Vita kvalitetsviner
Är du ute efter goda vita viner av bra klass? Då har du kommit rätt! I vår kontakt med leverantörer och producenter väljer vi noga ut vita viner med hög kvalitet i olika prisklasser. Här hittar du ett attraktivt vinsortiment, med vita viner omtalade av skribenter och kritiker världen över. Här har vi har samlat “pärlor” från den internationella vinmarknaden som vi gärna vill dela med er.
Vill du göra en egen blandlåda av viner ur vårt sortiment går det bra och mailadina önskemål till info@gassaswine.se
Vita viner
Vita viner görs på gröna eller blå druvor, och är inte beroende av kontakten med druvskalet till skillnad från rödvin. Det finns producenter som väljer att låta skalet ha en kortare kontakt med musten under jäsning, för att bidra med extra smak. Det vita vinet jäser i en svalare temperatur än rödvin, vanligen runt 12-15 grader. Här hittar du vitt vin med olika typer av smakprofiler, från mer friska, lätta viner till mer tanninrika och smakrika och söta viner. Viktigt när det kommer till vitt vin är att hitta ett vin med bra balans mellan fruktigheten, syran och sötman.
Druvsorter i vitt vin
Vanliga druvsorter för vitt vin är Riesling, Chenin blanc, Chardonnay, Gewürztraminer och Sauvignon Blanc, men det finns många, många fler. Generellt sätt är vita viner lättare än röda viner, som tenderar att ha en mer kraftfull karaktär. Vitt vin förknippas vanligen med friskare eller sötare smaker, och passar utmärkt till rätter med fisk och skaldjur.
-
[vintage chart - Robert Parker Wine Advocate]
Upptäck fler kategorier
Nyhet
Domaine de la Romanee-Conti - Montrachet 2019
Domaine de la Romanee-Conti - Montrachet 1997
Blandlåda [6pack] - Pavillon Blanc du Château Margaux
Vigneron Collection - Cellar Selection
Blandlåda [3pack] - Pavillon Blanc du Château Margaux
Vigneron Collection - Connoisseur
Collectors Case [6pack] - Vit Bourgogne från Albert Bichot 2020
Prissänkt
Skattkammarlåda - Bordeaux - 1
Château La Mission Haut Brion Blanc 2021
Château La Mission Haut Brion Blanc 2020
Château La Mission Haut Brion-Blanc 2019
Vigneron Collection - Gourmet
Collectors Case [3pack] - Vit Bourgogne från Albert Bichot 2020
Prissänkt
Mystery Box no 3.
Prissänkt
Skattkammarlåda - Bordeaux - 2
Nyhet
Domaine Buisson - Corton Charlemagne "Le Charlemagne" 2022
Rafael Palacios - Sorte o Soro 2021
Château d'Yquem 2016 - 37,5cl
Domaine Henri & Gilles Buisson Corton Grand Cru 'Les Renardes' 2021
Prissänkt
Mystery Box no 2.
Nyhet
Patrick Javillier - Corton Charlemagne Grand Cru 2022
Château d'Yquem 2010 - 37,5cl
Château Smith Haut Lafitte Blanc 2022
Blandlåda - Weinrieder
'Y' d'Yquem 2021
Château Smith Haut Lafitte Blanc 2021
Prissänkt
Mystery Box no 1.
Cos d'Estournel Blanc 2020
Nyhet