Domaine Marc Kreydenweiss

« Domaine Marc Kreydenweiss är en biodynamisk vingård i Alsace-regionen i Frankrike, med en systeregendom längre söderut i den östra änden av Languedoc. »

Historia

Familjen Kreydenweiss spårar sin vinproduktionshistoria i staden Andlau tillbaka till 1750-talet. År 1945 gifte sig Alfred Gressers dotter Denise med René Kreydenweiss. De tog över den väletablerade vingården Gresser och bytte namn till Kreydenweiss.

Deras son Marc efterträdde dem 1971. Han började odla biodynamiskt 1989, en av de första vinmakarna i Alsace som gjorde det. Hans son Antoine och hans familj tog över Alsace-egendomen 2007 efter att Marc flyttade till familjens egendom i Languedoc.

Om vingården

Egendomen ståtar med 13,5 hektar vingård inom en tio kilometers radie från vingården i staden Andlau. Ägandena inkluderar vingårdar i de tre Andlau Grand Cru-vingårdarna, Wiebelsberg, Moenchberg och Kastelberg. Det finns också ägor i Kirchberg de Barr. 80 procent av vinstockarna är planterade på sluttningar eller i övergångsområden, mestadels mot sydsydost. Jordmånen varierar kraftigt mellan de olika vingårdarna.

Vinframställning

Sedan 2016 har druvor köpts från en handfull lokala odlare som odlar antingen ekologiskt eller biodynamiskt. På grund av ett decennium av fallande avkastning har denna flytt också gett vingården tillräckliga tillgångar för att producera Crémant d'Alsace.

Etiketternas design varierar varje år och har en annan konstnär vald av vinmakaren. Den årliga produktionen når cirka 120 000 flaskor.

Vinmakarens stil och filosofi

Sortimentet leds av en grupp Alsace Grand Cru- och Clos Vineyard-viner;

Clos Rebberg Riesling, Clos Rebgarten Gewürztraminer (vin orange). KB Kirchberg de Barr Pinot Noir (vingård utsedd till Grand Cru för Pinot Noir år 2022)

Wiebelsberg Riesling, Kastelberg Riesling, Moenchberg Pinot Gris

Portföljen av torrare viner inkluderar även Kritt Pinot Blanc, Au dessus de la Loi Andlau Riesling och Lerchenberg Pinot Gris. Pinot Blanc och Pinot Auxerrois kombineras i La Fontaine aux Enfants, medan Clos du Val d'Eléon är en blandning av Riesling och Pinot Gris.

Kritt Gewürztraminer är ett något bentorrt vitt vin. Enstaka viner som Vendages Tardives (sen skörd) och Sélection de Grains Nobles kompletterar Alsace-portföljen.