Domaine René Rostaing

« Domaine Rostaing, ofta kallat René Rostaing efter sin grundare, är en ledande vingård i Côte-Rôtie-regionen i norra Rhône, och särskilt känd för sina Syrah-baserade viner. »

Historia

Det första Rostaing-vinet producerades 1971 då gården omfattade endast 1,5 hektar (3,7 tunnland) fördelat mellan delregionerna Côte Blonde och La Landonne i Côte Rôtie. Detta växte långsamt i takt med att Rostaing köpte ytterligare tomter och tog över sin farbrors och sin svärfars vingårdar.

Om vingården

Idag har domainen drygt sju hektar (18 tunnland) vingårdar i den bredare Côte Rôtie – en ansenlig gård med regionens mått mätt – plus en hektar (2,5 tunnland) i den vita vinappellationen (Viognier-baserad) Condrieu, som producerar cuvéen La Bonnette.

Vinframställning

Rostaing äger även en liten vingård i Lézardes, på den norra gränsen till Côte Rôtie, där han tillverkar Syrah- och Viognier-viner under beteckningen IGP Collines Rhodaniennes. Rostaing tillverkar flera Côte Rôtie-viner. Detta inkluderar cuvéer från både underregionerna La Landonne och Côte Blonde, och Ampodium, som kommer från andra platser inom appellationen.

Vinmakarens stil och filosofi

Dessa lagras i en blandning av vanliga och stora fat, med en mycket liten andel ny ek.

Inga produkter valda

Totalt: 0kr
Antal: 0st