Müller-Catoir

Vingårdarna

Vingårdarna i Müller-Catoir ligger uteslutande på Mittelhaardt inom gränserna för Haardt, Gimmeldingen och Mußbach, distrikten Neustadt an der Weinstrasse.
 
70 % av vingårdsarealen ligger på en sluttning, 30 % i dalen. De enskilda platsnamnen är: Bürgergarten, Herrenletten, Herzog, Mandelring, Mandelgarten, Schlössel och Vogelsang. Alla gårdens enskilda platser är klassificerade av VDP. Vinerna växer på olika jordar: från färgad sandsten och tung lerjord till löss och skalkalksten och upp till lerhaltigt grus.

 

 

EGENDOM

Inbäddat i utkanten av Pfalz-skogen och sedd på långt håll, har Haardt-slottet utsikt över Haardt, en av de nio vinbyarna i Neustadt an der Weinstrasse. Vid dess fot ligger herrgården, mitt i centrum av Haardt. Herrgården byggdes på 1700-talet och byggdes ut i nyklassisk stil runt 1890.
Vi inbjuder dig att besöka oss här och bekanta dig med Müller-Catoir-vinerna i den eleganta historiska atmosfären i våra vinprovningsrum.

FILOSOFI

Vi investerar mycket tid i våra viner: tänk på de många uppgifter som är förknippade med årstidernas rytm som noggrant utförs i vingårdarna för hand, följt av den selektiva skörden för hand, den långsamma jäsningen och den försiktiga mognaden i källaren och , slutligen, väntar så länge som möjligt på fyllningsprocessen.
Det är så vinerna, gjorda till 100 % från skörden från våra egna vingårdar, skapas i Müller-Catoir-stilen: mycket raffinerad, med toner av mineralitet, elegant och kompromisslöst unik.

TRADITION

Vingården Müller-Catoir har varit ett familjeägt företag sedan 1744. Nu i den nionde generationen är denna långvariga tradition ett ständigt engagemang och utmaning för oss. Det innebär att noggrant styra utvecklingen av verksamheten och vara öppen för nya metoder utan att inkräkta på de gamla etablerade sätten.
Vårt engagemang för att vara så noggrann som möjligt med naturförhållandena i vårt område är självklart.

TEAM

Namnet Müller-Catoir kombinerar den typiska pfalziska rättframheten med en anda av pionjär och icke-konformitet. Denna kombination har varit drivkraften bakom vingården i decennier, och praktiseras idag i form av ett samarbete mellan nuvarande ägaren Philipp David Catoir och verksamhetschefen och vinmakaren Martin Franzen.

FAKTA OCH FIGURER

Grundande år: 1744
Grundare: Johann Wilhelm Catoir
Generation: 9:e
Ägare: Philipp David Catoir
Vinmakare: Martin Franzen
Vinodlare: Martin Franzen
Vingårdsyta: 25 hektar
Sorter: Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Scheurebe, Muskateller, Sauvignon Blanc, Rieslaner
Vintyper: 90% vitt vin, 6% rött vin, 4% rosévin
Jord: Haardt sandsten, lerjord, löss, grus, skalkalksten
Årlig produktion: 160 000 flaskor
Medlemskap: Association of German Prädikat Wine Estates (VDP) Vingårdsförvaltning: EU-ekologisk
-

Müller-Catoir - MC Riesling 2022

Typ: Vitt vin från Pfalz Tyskland
199kr
Müller-Catoir - MC Riesling 2022

Müller-Catoir - Bürgergarten Riesling 2022

Typ: Vitt vin från Pfalz Tyskland
399kr
Müller-Catoir - Bürgergarten Riesling 2022

Müller-Catoir - Herrenletten Riesling 2023

Typ: Vitt vin från Pfalz Tyskland
429kr
Müller-Catoir - Herrenletten Riesling 2023

Müller-Catoir - Mandelring Scheurebe Erstes Gewächs 2024

Typ: Vitt vin från Pfalz Tyskland
399kr
Müller-Catoir - Mandelring Scheurebe Erstes Gewächs 2024

Müller-Catoir - MC Riesling 2024

Typ: Vitt vin från Pfalz Tyskland
239kr
Müller-Catoir - MC Riesling 2022

Müller-Catoir - Bürgergarten Riesling 2018

Typ: Vitt vin från Pfalz Tyskland
449kr
Müller-Catoir - Bürgergarten Riesling 2018

Müller-Catoir - Herrenletten Riesling Erstes Gewächs 2018

Typ: Vitt vin från Pfalz Tyskland
483kr
Müller-Catoir - Herrenletten Riesling Erstes Gewächs 2024

Nyhet

Müller-Catoir - Mandelgarten Riesling Erstes Gewächs 2025

Typ: Vitt vin från Pfalz Tyskland
449kr
Müller-Catoir - Herrenletten Riesling Erstes Gewächs 2024

Nyhet

Müller-Catoir - Bürgergarten 'Im Breumel' Riesling Grosses Gewächs 2024

Typ: Vitt vin från Pfalz Tyskland
649kr
Müller-Catoir - Bürgergarten Riesling 2018

Nyhet

Müller-Catoir - Haardt Riesling 2024

Typ: Vitt vin från Pfalz Tyskland
329kr
Müller-Catoir - Haardt Riesling 2023

Nyhet

Müller-Catoir - Haardt Riesling Collection 2023-2018 [6pac]

Typ: Vitt vin från Pfalz Tyskland
2994kr
Müller-Catoir - Haardt Riesling 2023

Müller-Catoir - Bürgergarten Riesling Erstes Gewächs 2016

Typ: Vitt vin från Pfalz Tyskland
499kr
Müller-Catoir - Herrenletten Riesling Erstes Gewächs 2024

Müller-Catoir - Bürgergarten Riesling Erstes Gewächs 2018

Typ: Vitt vin från Pfalz Tyskland
479kr
Müller-Catoir - Herrenletten Riesling Erstes Gewächs 2024

Müller-Catoir - Bürgergarten Riesling Erstes Gewächs 2024

Typ: Vitt vin från Pfalz Tyskland
439kr
Müller-Catoir - Herrenletten Riesling Erstes Gewächs 2024

Müller-Catoir - Herrenletten Riesling Erstes Gewächs 2024

Typ: Vitt vin från Pfalz Tyskland
439kr
Müller-Catoir - Herrenletten Riesling Erstes Gewächs 2024

Müller-Catoir - Mandelgarten Riesling 2023

Typ: Vitt vin från Pfalz Tyskland
429kr
Müller-Catoir - Mandelgarten Riesling 2023

Müller-Catoir - Bürgergarten Riesling 2016

Typ: Vitt vin från Pfalz Tyskland
479kr
Müller-Catoir - Bürgergarten Riesling 2018

Müller-Catoir - Gimmeldingen Riesling 2019

Typ: Vitt vin från Pfalz Tyskland
349kr
Müller-Catoir - Gimmeldingen Riesling 2019

Nyhet

Müller-Catoir - Bürgergarten Riesling Erstes Gewächs Collection 2016-2021 [6pac]

Typ: Vitt vin från Pfalz Tyskland
2994kr
Müller-Catoir - Herrenletten Riesling Erstes Gewächs 2024

Inga produkter valda

Totalt: 0kr
Antal: 0st