« Poggio Antico är en av Montalcinos mest höga egendomar, med vingårdar på i genomsnitt 1476 fot över havet, sydväst om det berömda medeltida citadellet. Både det unika läget och höjden gynnar vinerna från Poggio Antico, som drar nytta av den perfekta exponeringen och njuter av gynnsamma temperatursänkningar över natten, idealiska förhållanden som ökar finess och intensiv bukett. »
Historia
Beläget på en stenig udde, erbjuder vingården Poggio Antico i hjärtat av Montalcino en fantastisk sydvästlig utsikt. De tidigaste skriftliga uppteckningarna av godset går tillbaka till tidigt 1800-tal, men fram till 1970-talet fanns det ingen seriös tanke på vinodling. Men efter att milaneserna Giancarlo och Nuccia Gloder hade förvärvat den 200 hektar stora egendomen 1984 gick det snabbt framåt. Idag sköts Poggio Antico med säker hand av yngsta dottern Paola och hennes man Alberto Montefiori. Vinodlarparet i källaren får medhåll av oenologen Claudio Ferretti.
Om vingården
Poggio Antico är en italiensk vinproducent i Toscana, särskilt känd för sina Brunello di Montalcino-viner. Vinportföljen har ett urval av viner från appellationerna IGT Toscana, från både traditionella toskanska sorter som Sangiovese och mer internationella sorter som Cabernet Sauvignon och Petit Verdot. Brunello är den viktigaste sorten för företaget med tre Brunello di Montalcino DOCG-viner producerade.
I vingården sker åldrandet på slaviska ekfat, och en majoritet av vinerna lagras också på flaska innan de släpps. Druvor genomgår en noggrann sortering före jäsning i rostfria ståltankar.
Poggio Antico-egendomen sträcker sig till cirka 200 hektar (500 hektar) inklusive skogar, betesmarker och olivlundar. Cirka 33ha (80 ac) planteras till vinstockar, varav de flesta är Sangiovese, med ett litet paket Cabernet Sauvignon.
Vingårdarna är några av de högsta i Montalcino, på soliga, söderläge sluttningar på cirka 450 meter (1500 fot) över havet. Kullens vindar hjälper till att skingra dimma och frost och torkar druvorna efter regn, vilket minskar trycket från mögelsjukdomar.
Tillverkningen av vinet
Källaren innehåller den modernaste beredningsutrustningen. Dessa inkluderar koniska, temperaturkontrollerade jäsningstankar, som bildar en perfekt allians med fat i olika storlekar för mognad av Brunellos. Stilen på vinerna som pressas i Poggio Antico imponerar med en enastående grundkvalitet. Beroende på typologin skiljer sig växterna åt beroende på fatinsatsen och de jäsningsmetoder som används.
Medan IGT-vinerna Madre och Brunello di Montalcino Altero framstår som moderna kan årgångsvinerna från Brunello di Montalcino och Riserva klassas mer i den klassiska stilen. I rankingen av europeiska och amerikanska vinkritiker intar vinerna från Montalcino alltid en säker topposition. Till exempel har vinguiden Gambero Rossohas belönat 2005 års årgång av Brunello di Montalcino och Brunello di Montalcino Altero '06 med "Three Glasses"
Vinmakarens stil och filosofi
"Alla viner som presenteras är, på sitt eleganta, sobra sätt, som avsäger sig alla sätt att imponera, en bild av denna region."
GAMBERO ROSSO