Carpineto Brunello di Montalcino Riserva 2015

Rött vin från Toscana Italien

Carpinetos Montalcino egendom är en av de högsta i appellationen på en höjd av 500 meter (1 600 fot) över havet. Vingårdarna är omgivna av tjocka skogar som skyddar vingården från de varma och fuktiga västvindarna som kommer upp från Maremma, och ger vinsmaker av vilda bär och medelhavsörter. Det unika mikroklimatet ger viner med intensiva buketter, livfulla syror, fin elegans och lång livslängd.

Per flaska: Per låda:
Pris
699kr
4195kr
Antal flaskor per låda: 6
Antal flaskor
Distrikt Toscana
Druvor Sangiovese
Årgång 2015
Procucenter Carpineto
Artikelnr Carpineto 108
Beställningssortiment
Lagerstatus
Fraktkostnad 169:-
Avnjutes mellan 2022 - 2035

Fyllighet

Fruktsyra

Strävhet
Trustpilot

Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.

Wine Spectator

Raffaele Vecchione - WinesCritic.com

Carpineto Brunello di Montalcino Riserva 2015 

Grapes

Sangiovese Grosso.

Harvest 2015

A growing season with optimal conditions has produced excellent grapes for a stellar vintage. The perfect maturity levels of the grapes mean great color extraction and imposing structure, ideal for long term cellaring. Grapes were picked in small lug boxes from Vigneto Paradiso and carried for the short distance down to the winery where they were immediately crushed.

Aging

At least 42 months in oak casks of different capacity.

Bottling

Unfiltered and unfined, vegan friendly

Bottle aging

In our cellars at a naturally controlled temperature and humidity

Color

Intense ruby red, with intense anthocyanin concentration and garnet reflections.

Bouquet

Intense and persistent with wild berries, hints of vanilla and spicy notes, very complex.

Flavor

Very complex and intense, well-structured with a long evolution ahead.

Serving temperature

18-20°C, 64-68°F, in a decanter.

Gastronomy

Great wine with roasts, grilled meats, wild game, and elaborate dishes, as well as rare T-bone steaks. Excellent also as a “meditation” wine.

Carpineto  Carpineto grundades så sent som 1967 i den lilla byn Greve i Chianti av Giancarlo Sacchet och Antonio Mario Zaccheo. Vinmakarna var tidigt ute med att vara innovativa i arbete på gården. Dom experimenterade mycket med olika kloner, drastiska avkastningsminskningar, malolaktiska jäsningstekniker redan på 80-talet, inhemska jäststammar och planterade chardonnay och cabernet sauvignon som dom sedan lagrade på gamla sangiovesefat och listan kan bli än längre än så. Summan av alla dessa innovationer har...

Inga produkter valda

Totalt: 0kr
Antal: 0st