Carpineto Chianti Classico Riserva 2016

Name: Carpineto Chianti Classico Riserva 2016
Price: 299 SEK
Availability: OutOfStock
Rating: 92 (1 reviews)

Rött vin från Toscana Italien

Elegant doft med toner av vanilj och hallon.
Smaken generös, mjuk och varm.

	Per flaska:	Per låda:
Pris	299kr	1794kr

Antal flaskor per låda: 6

Distrikt	Toscana
Druvor	Sangiovese
Årgång	2016
Procucenter	Carpineto
Artikelnr	Carpineto 101
Beställningssortiment
Lagerstatus
Fraktkostnad	169:-
Avnjutes mellan	2021 - 2031

Fyllighet

Fruktsyra

Strävhet

Omdömen
Produktbeskrivning
Producentinfo
Specifikation

Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.

92/100

The 2016 Chianti Classico Riserva is wonderfully fleshy and expressive, and yet has plenty of structural underpinnings. Dark cherry, plum, spice, menthol, licorice and mocha open up with a bit of air. The balance of fruit depth allied to a mid-weight sense of structure is just compelling. Readers will find a potent, bruising Riserva with tons of character.

In the beautiful olive and cypress-studded countryside between Florence and Siena lay the quaint hilltop villages of the Chianti Classico region. The wine of the same name is produced exclusively in this charming and beautiful area.

Grapes: Sangiovese, Canaiolo and other red grape varietals.

Vinification: maceration of the skins of medium duration and fermentation under controlled temperature conditions.

Aging: placed in oak barrels of various sizes and origins (Slavonian and French) for one year or more, the wine is then briefly transferred back into stainless steel tanks before bottling.

Finishing: after bottling the wine is aged in our temperaturecontrolled cellars.

Color: intense ruby red with garnet reflections.

Bouquet: elegant, full, harmonious, and persistent with suggestions of vanilla and raspberry.

Flavor: long and velvety, full, generous, and warm. Alcohol: 13.50% by volume.

Carpineto Carpineto grundades så sent som 1967 i den lilla byn Greve i Chianti av Giancarlo Sacchet och Antonio Mario Zaccheo. Vinmakarna var tidigt ute med att vara innovativa i arbete på gården. Dom experimenterade mycket med olika kloner, drastiska avkastningsminskningar, malolaktiska jäsningstekniker redan på 80-talet, inhemska jäststammar och planterade chardonnay och cabernet sauvignon som dom sedan lagrade på gamla sangiovesefat och listan kan bli än längre än så. Summan av alla dessa innovationer har...

läs mer om Carpineto

OBS! Leverans under maj månad