Carpineto Farnito Chardonnay 2018

Vitt vin från Toscana Italien

Elegant och fruktdriven chradonnay med tropiska dofter och lite vanilj.
Väldigt harminisk i sin stil och extremt prisvärt.

Per flaska: Per låda:
Pris
199kr
1194kr
Antal flaskor per låda: 6
Antal flaskor
Distrikt Toscana
Druvor Chardonnay
Årgång 2018
Procucenter Carpineto
Artikelnr Carpineto 106
Beställningssortiment
Lagerstatus
Fraktkostnad 169:-
Avnjutes mellan 2021 - 2026

Fyllighet

Fruktsyra

Sötma
Poäng: 95/100

Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.

Gassås Wine
Blommig och fruktdriven med toner av vanilj. Fantastiskt prisvärt vin och en riktigt fin upplevelse.

Raffaele Vecchione - WinesCritic.com
Raffaele Vecchione - WinesCritic.com

Produced from grapes grown on our Chianciano/Montepulciano estate at an elevation of 300 meters (1,000 feet) above sea level.

Grapes: Chardonnay. The carefully selected clusters are typically picked between the last week in August and the first week of September, then rushed to the crusher in small boxes to protect them from the slightest damage prior to vinification.

Vinification: low temperature maceration on the skins and a slow and careful fermentation of the must started by selected yeasts.

Finishing: we are careful to maintain in suspension the yeasts and all of the solids formed during fermentation by regular agitation of the must. In the winter the wine is racked off and placed into barrels where it then ages briefly before bottling. Before release this wine is then bottle aged in our temperature-controlled cellars at 13°C (55°F).

Color: straw yellow with tawny reflections.

Bouquet: harmonious and consistent with notes of tropical fruit and spices, particularly raspberry and vanilla.

Flavor: dry, soft, savory, and harmonious.

Alcohol: 13% by volume.

Carpineto  Carpineto grundades så sent som 1967 i den lilla byn Greve i Chianti av Giancarlo Sacchet och Antonio Mario Zaccheo. Vinmakarna var tidigt ute med att vara innovativa i arbete på gården. Dom experimenterade mycket med olika kloner, drastiska avkastningsminskningar, malolaktiska jäsningstekniker redan på 80-talet, inhemska jäststammar och planterade chardonnay och cabernet sauvignon som dom sedan lagrade på gamla sangiovesefat och listan kan bli än längre än så. Summan av alla dessa innovationer har...

OBS! Leverans under maj månad

Inga produkter valda

Totalt: 0kr
Antal: 0st