Nyhet
Chanin - Los Alamos Vineyard Chardonnay 2021
Vitt vin från Santa Barbara KalifornienTop 25 California Chardonnay på Vivino!
Kaliforniskt vin har sina stora pionjärer som Mondavi, Shafer, Josh Jensen (Calera), Forman och Kongsgaard. Men den har också sina kometer... och här är Gavin Chanin, i de flestas ögon, den absolut ljusaste. Och när du tidigare nämnts av Forbes Magazine, tillsammans med till exempel Mark Zuckerberg, som en av de mest lovande amerikanerna under 30, har du förmodligen något att erbjuda.
| Per flaska: | Per låda: | |
| Pris |
699kr
|
4195kr
|
| Distrikt | California , Santa Barbara County |
| Druvor | Chardonnay |
| Årgång | 2021 |
| Procucenter | Chanin |
| Artikelnr | Chanin 109 |
| Beställningssortiment | |
| Lagerstatus | |
| Fraktkostnad | 169:- |
| Avnjutes mellan | 2025 - 2035 |
|
Fyllighet |
Fruktsyra |
Sötma |
Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.
Druvor
Chardonnay
Tasting note
Jeb Dunnuc
Los Alamos Vineyard dates back to the late 1960s and is where our company started back in 2007 when we purchased 1 ton of their Chardonnay. Later we added Pinot Noir to the mix. The sandy soils, high elevation (900ft) of our blocks, and cool marine influence gives us great freshness, bright fruit and complicity.
These grapes were hand harvested early in the morning at 23.5 Brix. They were pressed and directly put into French oak barrels (15% new) to ferment. The wine stayed there for 15 months on its lees and was then racked and lightly fined before being bottled unfiltered in December 2021.
-
The wine team - Chanin
Relaterade produkter
Hanzell Vineyards - Pinot Noir 2018
Sullivan Vineyards - J.O. Sullivan Founder's Reserve Cabernet Sauvignon 2020
Paul Lato - Matinee Chardonnay 2020
Hartford Court Far Coast Pinot Noir 2018
