La Chapelle d'Ausone 2019

Name: La Chapelle d'Ausone 2019
Price: 2399 SEK
Availability: InStock
Rating: 93 (1 reviews)

Rött vin från Bordeaux, Frankrike.

'Château Ausone has, without question, been producing some of the finest wines in the world for many decades, but a change of style since 2012 has taken the winery to new heights.' Jane Anson - Decanter

Leverans sker i juni 2022

	Per flaska:	Per låda:
Pris	2399kr	14394kr

Antal flaskor per låda: 6

Distrikt	Bordeaux
Druvor	Cabernet Sauvignon , Merlot , Cabernet Franc
Årgång	2019
Procucenter	Château Ausone
Artikelnr	CCA101
Beställningssortiment
Lagerstatus
Fraktkostnad	169:-
Avnjutes mellan	2021 - 2040

Fyllighet

Fruktsyra

Strävhet

Sötma

Omdömen
Produktbeskrivning
Producentinfo

Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.

93/100

You definitely get the brushed damson fruits and slight grilled notes of oak, but it is oh-so carefully handled, and just gives the most gorgeous blend; 80% young vines up to 10 years old (planted at 12,000 vines per hectare), plus some lots that didn't make it into the first wine. That makes this an extremely successful Chapelle with just so much personality and depth. Such incredible precision here to the freshly crushed mint leaves. 20 months in barrel, 100% new oak, as per Ausone, but pure limestone so it just sucks it up. Normally 20,000 bottles of Ausone and 5-6,000 bottles of Chapelle. A high Silver. And a yield now up to around 37-40hl/ha.

Andravinet från klassikern Château Ausone. Lila-karmosinröd. Doftande blommor, mörk frukt och lakritsnoter. Smak känslig och smidig med mycket fina tanniner. Nästan viktlös men strukturen finns där. Lång, ren, ihållande finish. Lite retitent men bra.

Château Ausone Château Ausone är ett Bordeaux-vin från Saint-Émilion, en av endast fyra viner, tillsammans med Château Angélus, Château Cheval Blanc och Château Pavie som rankas som Premier Grand Cru Classé i klassificeringen av vinerna från Saint-Émilion. Château Ausone är förankrat vid sidan av kullen på en plats som heter Roc Blancan, bokstavligen ”vit sten”. Det är ett mineralstadium, långsamt huggt av människan, där livet under de senaste två tusen åren har valt att etablera...

läs mer om Château Ausone