Det finns inte några omdömen för denna produkt

Chateau Cheval Blanc

Rött vin från Bordeaux Frankrike

Distrikt Bordeaux
Fyllighet 1
Tillverkare Chateau Mouton Rothschild
Artikelnr Cheval
Lagerstatus 0
Maila oss på info@gassaswine.se vid intresse
Per flaska Per låda
Pris
9504kr
9504kr
(Antal flaskor / låda: 1)
Ditt namn:
Din e-post:
Din väns e-post:
 

Haut-Mèdoc

Geografiskt sett så är merparten av Médoc-halvön en triangelformad landtunga som ligger o nordvästlig riktning om staden Bordeaux. Médoc startar vid Blanquefort Jalle och sträcker sig så långt som till den yttersta utposten Pointe de Graves, precis på tippen mot Atlanten. I väster ligger Atlanten och till öster ligger det stora innanhavet Gironde.

Vingårdarna ligger som ett smalt pärlband längs med floden, som innevånarna på Médoc kaller den. Vingårdarna på Médochalvön har priviligierade förmåner i form av ett par specifika faktorer.

Pauillac

Ett gammalt uttryck i Médoc lyder «bara rankor som har utsikt över vattnet har möjligheten att skapa viner av superb kvalitet». Det är denna privilegierade placering, enbart 300 meter från Gironde-floden, som gör vinet från Château Latour så unikt. Framför Pauillac, så är flodmynningen  7 km bred. Därför, vid extrema väderförhållanden, speciellt vid ordentligt kyla så tjänar floden som klimatutjämnare. Ett slående exempel på hur viktig floden är såg vi 1991, under natten mellan den 20 och 21 april: på natten slog frosten till så pass hårt att hela Bordeaux-regionen tappade 70% av druvorna. Men på Château Latour´s vångårdslägen «Enclos» så förlorades enbart 30% av produktionen.Denna kapacitet, att mjuka ut skillnaderna mellan vinter och vår, gör att den vegetabiliska cykeln i rankans liv utvecklas flera dagar för andra slott belägna längre från floden. Detta ger i slutändan tidigare skördar. 

Klimatet

Den 45 breddgraden går rakt igenom Médoc vilket ger regionen ett relativt varmt och fuktigt klimat med mycket solsken. Det som dock kommer att påverka klimatet mest är det faktum att landtungan ligger mellan dessa två hav. Denna specifika situationen skapar ett mycket fördelaktigt mesoklimat som gör att man upplever en relativt jämn temperaturskillnad samt att man får en jämn och fin värme som räcker igenom hele den känsliga mognadsfasen av druvorna.

Jordmånen – le terroir

Rankorna är planterade i en jordmån som domineras av granitrik jord – Güntzgranit. Denna Güntz är kvarlämningar från de vulkanrika terrasserna som fördes med inlandsisen från Pyrenéerna och centralmassivet för att sedan krossas under erosionen. 

Relaterade produkter

Fattoria Le Pupille Saffredi Rosso IGT 2015
Fattoria Le Pupille Saffredi Rosso IGT 2017
Rött vin från Toscana Italien 
1093kr
Köp
Crystallum Clay Shales Chardonnay 2019
Crystallum Clay Shales Chardonnay 2020
Vitt vin från Overberg Sydafrika 
429kr
Ej I Lager
Alto Moncayo 2015
Alto Moncayo 2017
Rött vin från Campo de Borja Spanien 
520kr
Köp
Alto Moncayo 2018
Alto Moncayo 2018
Rött vin från Campo de Borja Spanien 
499kr
Köp
Skriv ut