Det finns inte några omdömen för denna produkt

Le Haut-Médoc de Giscours 2018

Rött vin från Bordeaux, Frankrike

Château Giscours är en av de främsta och mest innovativa vinproducenter i Margaux. Den över 40 hektar stora vingården är klassad som 3ème Cru Classé.
Distrikt Bordeaux
Druvor Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Årgång 2018
Vatten MINVINO NO 3 PASSAR TILL STRAMA & KOMPLEXA RÖDA VINER från t ex Priorat och Bordeaux samt MJUKA & BÄRIGA RÖDA VINER som pinot noir
Tillverkare Château Giscours
Artikelnr CG2018
Lagerstatus 0
Leveranstid ca tre veckor direkt från producent
Tillbaka i lager:
Per flaska Per låda
Pris
269kr
1614kr
(Antal flaskor / låda: 6)

Château Giscours - Terroir, druvor, vinframställning

Den stora 102 hektar stora egendomen Château Giscours planteras till 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 3% Petit Verdot och 2% Cabernet Franc. De nuvarande planteringarna visar en markant ökning av Cabernet Sauvignon. Tidigare planterades mer än 50% av deras vingårdar med Merlot i mitten av 1990-talet. Som du kan se är det inte längre fallet eftersom andelen Cabernet Sauvignon har ökat dramatiskt. Detta är ett av de viktigaste besluten som gjorts av Alexander van Beek, som började återplantera vingården 1995.

Château Giscours - Vinframställning

För att producera vinet från Château Giscours sker produktionen i en kombination av rostfria tankar och betongtankar. Det finns 26 rostfria tankar och 42 betongkar som varierar i storlek från 20 hektoliter upp till 250 hektoliter.

80% malolaktisk jäsning sker i tanken och 20% sker i ekfaten. Vinet från Château Giscours lagras i 50% nya, franska ekfat under i genomsnitt 18 månader.

Medan Château Giscours är en traditionell Bordeaux-egendom, var de en av de första slotten i Medoc som omfamnade optisk sorteringsteknik.

De var faktiskt också en av de första slotten som använde tyngdkraften för att fylla tankarna på slutet av 1800-talet. Produktionen av Château Giscours är nära 25,000 lådor per år. Det finns ett andra vin, La Sirene de Giscours.

Ditt namn:
Din e-post:
Din väns e-post:
 

Château Giscours är en vingård i Margaux Bordeax, i kommunen Labarde. Vinet som produceras här klassificerades som en av fjorton Troisièmes Crus (tredje tillväxten) i Bordeaux Wine Official Classification 1855.

Produktion

Från en egendom på nästan 400 hektar sträcker sig Giscours planterade vingårdsområde 80 hektar fördelat på flera vingårdslotter. Sammansättningen av druvsorter är 53% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot och resten Cabernet Franc och Petit Verdot. Av Le Grand vin Chateau Giscours produceras årligen 25,000 lådor, och av det andra vinet La Sirène de Giscours produceras vanligtvis 10 000 lådor.

Ett vingårdsläge på 40 hektar intill Giscours utanför Margaux-gränsen tappas som Le Haut Médoc de Giscours. Andra viner som produceras av gården inkluderar Château Dutheil och Château Houringe, båda Haut-Médoc cru bourgeois, den förra vinificeras i Giscours, den senare drivs sedan 1982 på ett hyresavtal.

Haut-Mèdoc

Geografiskt sett så är merparten av Médoc-halvön en triangelformad landtunga som ligger o nordvästlig riktning om staden Bordeaux. Médoc startar vid Blanquefort Jalle och sträcker sig så långt som till den yttersta utposten Pointe de Graves, precis på tippen mot Atlanten. I väster ligger Atlanten och till öster ligger det stora innanhavet Gironde.

Vingårdarna ligger som ett smalt pärlband längs med floden, som innevånarna på Médoc kaller den. Vingårdarna på Médochalvön har priviligierade förmåner i form av ett par specifika faktorer. 

Klimatet

Den 45 breddgraden går rakt igenom Médoc vilket ger regionen ett relativt varmt och fuktigt klimat med mycket solsken. Det som dock kommer att påverka klimatet mest är det faktum att landtungan ligger mellan dessa två hav. Denna specifika situationen skapar ett mycket fördelaktigt mesoklimat som gör att man upplever en relativt jämn temperaturskillnad samt att man får en jämn och fin värme som räcker igenom hela den känsliga mognadsfasen av druvorna.

Jordmånen – le terroir

Rankorna är planterade i en jordmån som domineras av granitrik jord – Güntzgranit. Denna Güntz är kvarlämningar från de vulkanrika terrasserna som fördes med inlandsisen från Pyrenéerna och centralmassivet för att sedan krossas under erosionen. 

Margaux

Enligt 1855 års klassifikation av Bordeaux så fick Margaux 21 stycken – 1 Premier cru, 5 deuxième cru, 10 troisième cru, 3 quatrième cru och 2 cinquième cru. Dessa representerar 68% Av  Margaux’s totala produktion. Av appellationens 736 hektar så är 414 uppodlade med vinrankor.

Enligt 1855 års klassifikation av Bordeaux så fick Margaux 21 stycken klassificerade cru – 1 Premier cru, 5 deuxième cru, 10 troisième cru, 3 quatrième cru och 2 cinquième cru. Dessa representerar 68% av Margaux’s totala produktion. Av appellationens 736 hektar så är 414 uppodlade med vinrankor.

Likt majoriteten av vingårdar utanför själva staden Bordeaux så påbörjades vingårdarnas plantering i Margaux under Gallo-Romansk tid. Château Margaux nämns i text för första gången under tidigt 1800-tal, men det var inte föränn under seklets slutfas som ägarna insåg egendomens vitikulturella potenstial. Här utveklades senare en medvetenhet om dess terroir, vinmakningstekniker samt lagringstekniker. Trots att man var med i 1855 års klassification så tog det näst intill ett sekel till innan Margaux fick sitt erkännande som en av de riktigt kvalitetsinriktade appellationerna i hela Bordeaux.

Relaterade produkter

Mastines de los Balancines Garnacha Salvaje 2015
Mastines de los Balancines Garnacha Salvaje 2015
Rött vin från Ribera del Guadiana 
414kr
Köp
Torbreck Descendant 2016
Torbreck Descendant 2016
Rött vin från South Australia Australien 
1149kr
Köp
Les Forts de Latour 2015
Les Forts de Latour 2015
Rött vin från Bordeaux Frankrike 
2699kr
Köp
Muga Reserva 2014
Muga Reserva 2014
Rött vin från Rioja Spanien 
283kr
Köp
Skriv ut