Domaine du Vieux Télégraphe - Châteauneuf-du-Pâpe la Crau 2021
Rött vin från Châteauneuf-du-Pâpe« Le Domaine du Vieux Télégraphe har drivits av familjen Brunier, i sex generationer - sedan 1891 för att vara exakt. Gårdens vingårdar, 70 år gamla i genomsnitt, planteras på den berömda platån La Crau, en plats känd för druvodling i Châteauneuf-du-Pape. Denna terroir ger vinerna en mycket distinkt mineralitet, som om de har filtrerats genom det tjocka lagret av stora småstenar som lämnades efter när de alpina glaciärerna smälte, långt innan Rhônedalen bildades. »
| Per flaska: | Per låda: | |
| Pris |
1149kr
|
6894kr
|
| Distrikt | Rhône , Châteauneuf-du-Pâpe , Côtes du Rhône |
| Druvor | Syrah , Cinsault , Clairette , Mourvèdre |
| Årgång | 2021 |
| Procucenter | Domaine du Vieux Telegraphe |
| Artikelnr | 5335 |
| Beställningssortiment | |
| Lagerstatus | |
| Fraktkostnad | 169:- |
| Avnjutes mellan | 2025 - 2045 |
|
Fyllighet |
Fruktsyra |
Strävhet |
Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.
Druvor
65% Grenache Noir, 15% Mourvèdre, 15% Syrah, Cinsault, Clairette & andra lokala druvsorter 5%.
Tasting note
Delicate aromas of spices, licorice, garrigue, dark berries and dark cherries preface the 2021 Chateauneuf du Pape La Crau, a medium to full-bodied, layered and textured Châteauneuf-du-Pape. It is framed around velvety, elegant tannins, with good depth at the core and a pure, precise texture that segues into a long, delicate and ethereal finish. Superb!
Robert Parker Wine Advocate
PLATS: den steniga Plateau de la Crau, i sydöstra delen av appellationen, där byarna Bédarrides, Châteauneuf-du-Pape och Courthézon möts.
AREA: 123,5 tunnland.
JORD OCH UNDERJORD: melass från miocentiden (1-1,5 m djup) som sitter på ett tjockt lager av lera med högt steninnehåll och täckt av stenfilten av alpin diluvium, allmänt känd som "galets roulés".
DRUVSORTER: 65% Grenache Noir, 15% Mourvèdre, 15% Syrah, Cinsault, Clairette och diverse andra 5%.
VINA ÅLDER: 70 år i genomsnitt.
VINIFIKATION: druvor handplockas, med dubbelsortering vid vinstocken, sedan en tredje sortering i vingården. Skonsam pressning och selektiv avstilkning, följt av 30-40 dagars traditionell jäsningi temperaturkontrollerade kar av rostfritt stål och trä. Pneumatisk pressning, sedan systematisk malolaktisk jäsning.
MOGNING: 20-22 månader i fransk ek foudres (60hl). Buteljerad ofinad och ofiltrerad, sedan släppt vid 2 år.
PERSONLIGHET OCH ÅLDRING: en klassisk röd Châteauneuf-du-Pape, mycket fin och elegant.De bästa årgångarna åldras i 25 år och mer.
SERVERINGSTEMPERATUR: 17°C.
TILLGÄNGLIGA STORLEKAR: 75 cl, half-bt, magnum, jeroboam (3 l), methusaleh (6 l), salmanazar (9 l), nebuchadnezzar (15 l).
OUTPUT POTENTIELL: motsvarande 200 000 75 cl bts.
Relaterade produkter
Yannick Alléno & Michel Chapoutier - Côtes-du-Rhône 2024
Château de Saint Cosme - Gigondas Hominis Fides 2020
Château de Beaucastel • Hommage à Jacques Perrin 2019 • double magnum
Nyhet
Domaine du Vieux Télégraphe - Châteauneuf-du-Pâpe la Crau 2023
