Domaine Jean Fery - Savigny-lès-Beaune "La Cabotte Aimande" 2023
Vitt vin från Bourgogne« François Lecaillon, som tidigare arbetat på Domaine de La Vougeraie och med Armand Heitz, är en vinmakare som verkligen kan sitt land. Han är expert på låginterventionsviner och använder sin djupa kunskap om Côte de Beaune och Côte de Nuits för att skapa viner som talar för sig själva. »
| Per flaska: | Per låda: | |
| Pris |
549kr
|
3294kr
|
| Distrikt | Bourgogne |
| Druvor | Chardonnay |
| Årgång | 2023 |
| Procucenter | Domaine Jean Féry & Fils |
| Artikelnr | Domaine Jean Fery 103 |
| Beställningssortiment | |
| Lagerstatus | |
| Fraktkostnad | 169:- |
| Avnjutes mellan | 2024 - 2034 |
|
Fyllighet |
Fruktsyra |
Sötma |
Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.
Druva
Chardonnay
Tasting note
La Cabotte Aimande has a lovely aroma of yellow apples, mandarin and ripe lemon, elegantly accompanied by well-integrated oak tones. The palate offers generous fruit, good body and fine complexity, some spiciness is powdered over the yellow fruit. The underlying minerality gives a long and pleasant finish. This wine is an excellent choice for grilled fish, light meat dishes and various types of goat cheese.
The wine team - Domaine Jean Fery
Relaterade produkter
Domaine de la Romanée-Conti - Romanée-Saint-Vivent 2018
Domaine de Bellene - Meursault Villages Les Forges 2022
Domaine des Lambrays - Clos des Lambrays Grand Cru 2018
Domaine de la Romanee-Conti - Montrachet 1997
