Elio Altare Dolcetto d´Alba DOC 2015

Rött vin från Piemonte Italien
Per flaska: Per låda:
Pris
205kr
1230kr
Antal flaskor per låda: 6
Antal flaskor
Distrikt Piemonte
Druvor Barbera
Årgång 2015
Procucenter Elio Altare
Artikelnr EA141
Beställningssortiment
Lagerstatus
Fraktkostnad 169:-
Avnjutes mellan 2020 - 2025

Fyllighet

Fruktsyra

Strävhet
Trustpilot

Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.

CellarTracker

Elio Altare Dolcetto d´Alba DOC 2015

Appellation: Dolcetto d'Alba Doc

Varietal: Dolcetto

Area of production: La Morra

Bottles produced: 15.000
Age of the vines: from 10 to 30 years old
Soil composition: calcareous but also very sandy
Exposure: various, east, north - east

Vinification: Maceration on the skins for approx. 3 to 4 days in rotary fermenters with temperature control, short passage in used French barrique for 5 months
Color: ruby red with violet reflections
Nose: Aromas of violets and black cherry. 
Taste: warm, full bodied, with the right acidity, nice long taste of dark red fruits
Serving suggestion: antipasto, pasta course, fatty cheese and salami
Elio Altare är en italiensk vinproducent från Barolo i den nordvästra regionen Piemonte. Det är känt för att ha introducerat modern vinframställningsteknik till en traditionell, gammal världsregion. Elio Altare-viner, tillverkade huvudsakligen från druvsorten Nebbiolo, är kända för sin rikare stil. Vingården producerar en rad Barolos från en vingård, inklusive en Cannubi- och en Brunate-tappning. Elio Altare producerar också en Dolcetto d'Alba och Barbera d'Alba, samt en Langhe Rosso DOC. Elio Altare har 10 hektar (25...

Inga produkter valda

Totalt: 0kr
Antal: 0st