Eredi Fuligni - Brunello di Montalcino 2017
Rött vin från Toscana Italien« Eredi Fuligni är en av de klassiska Brunelloproducenterna som när James Suckling komponerade en tio-i-topp-lista över Brunelloviner, placerades på plats nr 1! »
| Per flaska: | Per låda: | |
| Pris |
999kr
|
5994kr
|
| Distrikt | Toscana |
| Druvor | Sangiovese |
| Årgång | 2017 |
| Procucenter | Eredi Fuligni |
| Artikelnr | Eredi Fuligni 104 |
| Beställningssortiment | |
| Lagerstatus | |
| Fraktkostnad | 169:- |
| Avnjutes mellan | 2024 - 2044 |
|
Fyllighet |
Fruktsyra |
Strävhet |
Här redovisar och presenterar vi kända vinskribenters utlåtande om specifika viner. Utöver dessa lägger vi in en egen kommentar när vi har provat samma vin.
Druvor
Sangiovese
Tasting note
Fuligni fortsätter att imponera år efter år. Deras Brunello di Montalcino 2017 är ännu ett mästerligt toskanskt konstverk.
-
En första plats på Wine Spectators lista över de 10 bästa tillverkarna i Montalcino. Den talar sitt eget och tydliga språk. Vi har dock svårt att bli förvånade, eftersom Fuligni är ett Brunellohus i absolut toppklass.
-
Här pratar vi om Brunello på druvor som är upp till 35 år gamla, och de är alla noga utvalda med envisa krav på att bara det bästa är gott nog. Det ger ett vin som är fylligt och komplext och i sublim balans med rena, parfymerade aromer och smaker av mörka körsbär, violer, svarta vinbär, örter och skogsbotten.
-
Druvorna kommer från Fulignis fyra fält San Giovanni, Il Piano, Ginestreto och La Bandita. De ligger alla på en höjd mellan 380 och 450 meter över havet, och vinstockarna är mellan 12 och 35 år gamla.
-
Fuligni håller medvetet skördeavkastningen väldigt låg, så att druvorna får extra smak och komplexitet. De plockas för hand i flera omgångar, eftersom varje enskild tomt skördas först när den är helt redo för det. Här är det druvorna och vinstockarna som avgör när man ska jobba – inte vinodlarens och anställdas inställning till när det passar in i planerna.
-
När vinet väl är vinifierat åldras det i 30 månader i en kombination av äldre, stora fat och barriquer. Detta följs av 18 månader på flaska innan vinet släpps. Då har den uppnått en fyllighet och komplexitet som är i perfekt balans. 2017 var ett varmt men vackert år för toskanskt vin. Den stora årgången, liksom Fulignis exceptionella hantverk, har återigen resulterat i en mästerlig Brunello.
